TARTAS DE DULCE DE LECHE Y CHOCOLATE ME PODEIS DAR IDEAS=):

Toda la Gastronomía a tu alcance
Responder
LIA
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:272
Registrado:Jue 05 Feb 2004 02:00
TARTAS DE DULCE DE LECHE Y CHOCOLATE ME PODEIS DAR IDEAS=)

Mensaje por LIA » Jue 12 Nov 2009 21:23

Este fin de semana he comido en el foster hollywood y he tomado una tarta que estaba buenisima de chocolate y dulce de leche=)

Porfavor me podeis dar la receta o recetas parecidas=)
muchas gracias=)

Avatar de Usuario
mepú
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:549
Registrado:Dom 04 Ene 2009 22:31
Contactar:

Re: TARTAS DE DULCE DE LECHE Y CHOCOLATE ME PODEIS DAR IDEAS=)

Mensaje por mepú » Vie 13 Nov 2009 10:14

Buf que dificil encontrar algo igual para hacer en casa. Yo se que megasilvita tiene en su blog la tarta bombón que es un bizcocho con chocolate y dulce de leche, pasate a ver.

Avatar de Usuario
mcaang
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:129
Registrado:Mié 21 Ene 2009 17:33

Re: TARTAS DE DULCE DE LECHE Y CHOCOLATE ME PODEIS DAR IDEAS=)

Mensaje por mcaang » Vie 13 Nov 2009 10:47

me interesa tambien el tema, ¿me puedes decir cual es el blog de megasilvita para pasarme a verlo)
:porfavor: :porfavor:
gracias

Avatar de Usuario
Mpopins
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:218
Registrado:Jue 12 Nov 2009 21:58
Ubicación:Málaga

Re: TARTAS DE DULCE DE LECHE Y CHOCOLATE ME PODEIS DAR IDEAS=)

Mensaje por Mpopins » Vie 13 Nov 2009 12:19

Yo hice en mi casa una tarta de dulce de leche.
Ahora mismo no tengo la receta aqui,pero a la tarde que estaré en mi ordenador te la pongo aqui por si te vale.
un beso! :burla:

Avatar de Usuario
mepú
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:549
Registrado:Dom 04 Ene 2009 22:31
Contactar:

Re: TARTAS DE DULCE DE LECHE Y CHOCOLATE ME PODEIS DAR IDEAS=)

Mensaje por mepú » Vie 13 Nov 2009 15:42

Claro es http://www.megasilvita.blogolosas.com" onclick="window.open(this.href);return false;

Avatar de Usuario
Mpopins
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:218
Registrado:Jue 12 Nov 2009 21:58
Ubicación:Málaga

Re: TARTAS DE DULCE DE LECHE Y CHOCOLATE ME PODEIS DAR IDEAS=)

Mensaje por Mpopins » Vie 13 Nov 2009 20:22

hola de nuevo! Te dejo aqui la tarta de dulce de leche que yo hice por mi cumple. no se si sera la que buscas pero esta esta bueniiiiiisiiiimaaa.
Ingredientes:
-Para la base: 200gramos de galletas digestive y 100 gramos de mantequilla
-Para la crema: 450 de dulce de leche, 400g de nata, 500g de leche, 2 cucharadas de azúcar moreno, 3 sobres de cuajada, 200g de queso filadelfia.

Preparacion:
1.Calentar la nata, la leche y el azúcar hasta que empiece a hervir

2.Añadir el resto de ingredientes y mezclar con unas barillas mientras se sigue calentando a fuego lento durante unos 5 minutos.

3. Pasar la mezcla por la batidora para eliminar posibles grumos.

4. Volcar la mezcla en un molde (preferentemente de silicona).

5. Dejar enfriar y luego conservar en el frigorífico hasta el momento de servir.

6. Decorar al gusto.

un :beso:

Avatar de Usuario
scabbia
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:541
Registrado:Lun 02 Nov 2009 21:24
Ubicación:Callosa de Segura, Alicante

Re: TARTAS DE DULCE DE LECHE Y CHOCOLATE ME PODEIS DAR IDEAS=)

Mensaje por scabbia » Sab 14 Nov 2009 00:42

yo tengo la misma pregunta, como se hace el dulce de leche??

LIA
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:272
Registrado:Jue 05 Feb 2004 02:00

Re: TARTAS DE DULCE DE LECHE Y CHOCOLATE ME PODEIS DAR IDEAS=)

Mensaje por LIA » Mié 18 Nov 2009 16:20

No consigo ver la receta de megasilvita sobre dulce de leche

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro