***tarta mousse de castañas y chocolate***:

[marilu]

Como siempre genial!!!!!!!

[Carolinaccs]

Onega eres una excelente repostera!! De 10 las presentaciones!!

Sabe bueno el mousse de castañas?? y otra pregunta Onega, El bizcocho rapido que usastes de base no se queda muy duro al dia siguiente?... A mi en lo personal me parece que se quedan muy secos.. ya me diras que si es un hallazgo lo pruebo en la proxima tarta que sera en unos dias.

[capisi]

IM-PRE-SIO-NANTE

[queca]

Esta receta, con tu permiso, me la guardo en favoritos ahora mismo

[lucia88]

excelenteeeee!!!! se ve riquisima...
ayer utilice la receta del bizcocho de chocolate de la base d esta tarta...
es magnifico!!

[onega]

gracias de nuevo a todas por vuestros comentarios...sois unos soles..
Carolina, te contesto, en cuanto a lo del mousse de castañas a mí me ha gustado mucho, y más en combinación con chocolate. Todos los que la probaron dijeron que estaba buenísima.

En cuanto a lo del bizcocho, para nada se queda seco al día siguiente, el tratamiento es como el de cualquier bizcocho. Lo haces, y cuando se enfría lo envuelves en papel film, lo guardas en un armario o en el interior de horno (apagado y frío) y al día siguiengte está perfecto. luego cuando lo usas, lo calas y todavía más jugoso;
Hay que tener cuidado la primera vez que lo haces, por controlar el tema del microondas y el tiempo, porque si te pasas, se te queda duro como una piedra, pero en cuanto le coges el punto.....¡¡¡un hallazgo!!

[Picapusa]

SENSACIONAL!!!

[NenaDial]

Ainssss...tiene ke estar de MUERTEEEEEEEEEE....
....ke ESPETACULO de Tarta..
una muy buena apresentacion...
fina y delicada..
Eres toda una ARTISTA..enhorabuena...
Ke..buena idea la del Musse de Castañas..
lo provare hacer..tengo muchas castañas..