Hola,
Antes de nada, espero que te recuperes pronto

Desde otro lado, siempre he soñado con que un doctor me dijera que tenía que comer más, vaya problema!
tendría un listado de recetas por hacer, que me aburriría comiendo
Mira, la primera que me viene, es el cocido Leonés... más contundente de aquel plato no se...
Se trata de un cocido normal, más el "botillo" (es el estomago del cerdo repleto de todo tipo de trozos de carne adobado) que se pone a cocinar en agua un par de horas, junto con garbanzos, repollo, chorizos.
Luego la sopa de cocido con carne de ebra o morcillo, jamón, manitas de cerdo, etc.
Te aseguro que me tienen que levantar de la mesa con la grúa ;-)
Luego, te pego la dirección de una receta que subí hace unos días (ñoquis al horno con mozzarella)
Los ñoquis son muy contundentes, ya que son de patatas!
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 1&t=345092" onclick="window.open(this.href);return false;
Saludos