espero que os guste es muy sencilla
ingredientes: 100 gramos de mantequilla, 100 gramos de queso rallado, pan rallado, 80 gramos de harina y 3 cucharadas de sal
Elaboracion: poneis la mantequilla en un cazo y la derretis a fuego lento sin que se cueza. se retira del fuego y le añadis la harina y despues el queso rallado. si quereis podeis rectificar de sal.Formais unos palitos del grosor y largo como un dedo meñique, pasarlos por el pan rallado y lo colocais en un recipiente para el horno, y lo meteis al horno a temperatura media. Cuando lospalitos esten bien dorados sacarlos con un cuchillo con cuidado por ser tan fragiles, dejarlos enfriar antes de servirlos.
podeis antes de meterlos al horno echarles un poco de oregano o tomillo o bien unas lonchas de jamon serrano.
Bueno que os aproveche. Un saludo
palitos de queso al horno:
- ximixurry
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:217
- Registrado:Lun 27 Jul 2009 17:37
Re: palitos de queso al horno
mmmm fijo que está bueniiiiiiisimo..... ademas si se estira y se le pone peso puede hacerse un crujiente no? que bueno.... enhorabuena por la receta y gracias por compartirla
- pilar-s-v
- Pinche de cocina
- Mensajes:39
- Registrado:Vie 07 Nov 2008 14:00
Re: palitos de queso al horno
una pregunta el horno por bajo y por arriba
es que los hago hoy mismo 


- luna101013
- Novata/o
- Mensajes:18
- Registrado:Vie 09 Oct 2009 21:34
Re: palitos de queso al horno
pilar yo los pongo un poquito por debajo unos minutos igual que por encima la cuestion es que no se pegen por eso tienes que estar un poco pendiente pero se hacen enseguida .Espero haberte ayudado, Un saludo
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- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:4136
- Registrado:Mar 02 Sep 2008 02:00
Re: palitos de queso al horno



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