duda con la harina de fuerza:

[RmC]

queria tambien comentaros que tengo en casa un paquete de harina que dice "Harina de trigo extrafina, especial para hacer galletas, pizzas, pasteles y panaderia", creeis que me servira? creeis que sera harina de fuerza y que aqui la llamen harina extrafina?

Yo la usaría .. en el mismo paquete habla del uso para "panadería"..

[kiwi]

MUCHAS GRACIAS A TODAS, SOIS UNOS SOLES APARTE DE UNAS EXPERTAS...
ME HABEIS DADO UNA BUENA LECCION SOBRE LAS HARINAS, ES INCREIBLE TODO LO QUE SE APRENDE EN ESTE MARAVILLOSO FORO.
ENTONCES YA LO TENGO CLARO, VOY A HACERLOS CON ESTA HARINA Y A VER QUE TAL... SI QUEDAN BIEN PROMETO PONER FOTITO Y SI QUEDAN MAL PUES BUSCARE EN ALGUNA PANEDERIA HARINA DE FUERZA.
UN BESOTE PARA CADA UNA DE VOSOTRAS