ROLLO DE CARNE PARA NAVIDAD. Receta Italiana paso a paso:

[Morguix]

¡¡¡Qué rico, María!!!. Me lo copio, porque tiene una presentación espectacular... y además debe de estar delicioso.
No sé si para Navidad, pero éste cae fijo.

[MARIANCC]

Tiene muy buenas pinta, he tomado nota de la receta, sin duda la probare.

[luly]

Se me hace la boca agua, con tu permiso me lo copio, lo hare para navidades.

[trampo]

que bueno¡¡¡
Anotado¡¡¡

[roma62]

ROMA62
puedo hacerte una pregunta en pribado

claro que si!!!

[susan_fdez]

Me gustaaaaaaaaaa

[Soriana]

Marieta ya veo que estas estupenda y muy cundida estos rollos le encantarán a mi hijo a ver si le sorprendo un día de estos.
Recuerdicos a Carlos y a los "niños" tu sigue cuidandolos así y tienes niños para rato

Spoiler: Mostrar

Un día te llamé pero no os pillé en casa... ¿me llamaste tu al movil? vi una llamada perdida con tu prefijo al día siguiente pero no sonó el telefono a lo mejor estaba comunicando.
Lo dicho que espero que vaya todo bien

[roma62]

Marieta ya veo que estas estupenda y muy cundida estos rollos le encantarán a mi hijo a ver si le sorprendo un día de estos.
Recuerdicos a Carlos y a los "niños" tu sigue cuidandolos así y tienes niños para rato

Spoiler: Mostrar

Un día te llamé pero no os pillé en casa... ¿me llamaste tu al movil? vi una llamada perdida con tu prefijo al día siguiente pero no sonó el telefono a lo mejor estaba comunicando.
Lo dicho que espero que vaya todo bien

Joer Raquel que la que se quiere independizar soy yooooooooo
Pues no se si al movil o al de casa, pero la que no te pillo soy yo,

[Maria24]

ya lo he hecho y queda espectacular , ahora estoy haciendo la salsa pero dudo si a la cebolla le pones aceite

Si si, despues de triturar la cebolla y los ajos le pones los 50 gr de aceite y sofreir.

Salsa:
- 300 gr cebolla
- 2 dientes ajo
- 50 gr aceite
- 200 gr agua
- 200gr vino blanco
- 70 g salsa de soja

Salsa:
Poner en el vaso las cebollas y los ajos y trocear, 4 segundos a velocidad 4.
Añadir el aceite y programar 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Incorporar el agua, vino y salsa de soja y volver a programar 40 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1,
Acabado el tiempo, retirar el Varoma y triturar la salsa hasta conseguir la textura que prefiráis

jo que despiste mira que en la foto sale bien grande la botella de picual , lo siento y lo dicho está es pectacular y facil el rollo gracias

[medinaru]

Gracias por tu tiempo y generosidad por compartir esta receta y ponernos las cosas tan fáciles. Un receton y encima sencillito