SOLOMILLITOS DE POLLO en baulito:

[Cece]

Mirad que comidita de juguete me hice con mi baulito, para mi estomaguín que ta pachucho:

SOLOMILLITOS DE POLLO en baulito

3 solomillitos de pollo (150 grs.)(de Mercadona)
1 zanahoria en rodajitas finas
½ puerro (o cebolla) picadito
Sal de ajo
Chorrito aceite
Chorrito salsa de soja.

Poner la mitad de las verduras en el fondo del baúl y salar ligeramente. Poner encima el pollo sazonado con sal de ajo. Poner el resto de verduras por encima. Echar un chorro de aceite y otro de salsa de soja. Cocer 6 minutos al 80% (unos 720W). Dejar reposar 2 minutos más y listo.

Taba rico, rico, rico. y sin manchar na de na.

[LOLIAN64]

Muy buena la receta, a ver si la pruebo pronto. Muchas gracias.

[Lincesa]

Pero qué buena pinta tiene... y además light!!
Me he perdido lo del "baulito", menudo invento.
Bss

[virkiky]

jo¡¡¡¡ que buena pinta tiene esooooo y sin ensuciar nada.

[Cece]

Ayer lo volví a repetir, pero cambié las verduritas: puse zanahoria, cebolla y calabacin. Qué rico, por dios... Y ligero, ein? Es estupendo para los que tienen que hacer dieta, o tienen el estómago malito, como yo.
AH, otra cosa, no pasaros de tiempo, porque sino queda seco. Tened siempre en cuenta el tiempo de reposo. Yo lo pongo sólo 6 mintos y aguardo otros 3 antes de decidir si ya está hecho o no.