Mensaje
por Bilb » Lun 23 Nov 2009 16:45
La fibra también se retiene y aumenta en concentración, debido a esto son una buena opción para agregar fibra a la dieta. Sin embargo, también son más concentradas en azúcar y por lo tanto en calorías. Por ejemplo, comparando una taza de arándanos frescos vs 1 taza de árandanos deshidratados, los frescos contienen solo 47 kcal y los deshidratados 340!!! También, a algunas se les adiciona azúcar aumentando mucho más el valor calórico.
ale, ya tienes la equilavencia, ahora a calcular, poruqe una taza de arandonas deshidratados no te comerás, no?