magro en salsa especiada fc:

[islacris]

que pintaza tiene este magrito, tomo nota

[mjcoria]

Islacris pruebala está riquísima pero ya sabes cuidado con el flambeado

[charocarre]

muy rica!! me falta el cilantro, pero eso se puede arreglar por cierto, magro qué es: el lomo? perdón por la ignorancia

[mjcoria]

charocarre el magro es una pieza diferente del lomo que es más seco, normalmente se suele usar para guisos de patatas, arroz o para el cocido, cuando fuí al Mercadona las ví en la bandeja y estaban limpitas y se me ocurrió hacerlas en alguna salsa, están en la parte de las carnes donde están las bandejas de pucheros y cocidos, el resultado es estupendo porque es una carne más jugosa que el lomo, pruébalas y verás

[kisa]

huy huy que me he perdido tu cara cuando lo has flambeado ,vamos a ver que es eso de los bomberos ,la proxima vez lo haces cuando yo este alli y asi las dos llamamos a los bomberos y claro nos delitamos un rato y ya de paso a los costis les dejamos que se vayan al bar y nosotras a comer con los bomberos ,huy madre solo de pensarlo me estoy poniendo muy malita ,espero que mi costi no vea el mensaje esta te la copio

[mjcoria]

Kisa no te preocupes yo le tapo los ojos al mío para que no se lo chivatee al tuyo

Pruebala que a tu costi le gusta seguro

[kisa]

vale vale ,lo hare lo hare que seguro que nos gusta

[charocarre]

charocarre el magro es una pieza diferente del lomo que es más seco, normalmente se suele usar para guisos de patatas, arroz o para el cocido, cuando fuí al Mercadona las ví en la bandeja y estaban limpitas y se me ocurrió hacerlas en alguna salsa, están en la parte de las carnes donde están las bandejas de pucheros y cocidos, el resultado es estupendo porque es una carne más jugosa que el lomo, pruébalas y verás

miraré a ver, gracias!!! yo normalmente uso la parte de la cabecera del lomo, la que es de dos colores, que es más jugosa, pero cuando vaya al mercadona miraré el magro.

[argos]

Pues si que tiene que estar rico si , que buenísima pinta tiene

Lo que no me gusta es lo de flambear ¡¡ no lo he hecho en mi vida¡¡, es que me cago las patas abajo , al menos tú has sido valiente y te has lanzao ,pero yo.... creo que la haré pero sin meter fuego, no sea que salgamos ardiendo mas de uno y encima me quede sin fussion

[fiesta_30]

Buenisimo