postre de piña necesito:

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blancarous
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postre de piña necesito

Mensaje por blancarous » Jue 26 Nov 2009 22:39

quiero hacer un postre de piña
en almibar y no se cual hacer
porque no tengo ninguna receta
dispongo de un bote mediaño de
piña gelatina de naranja marca royal
y dos brik de los pequeños de nata liquida
ayudadme porfa dandome una rica receta

:beso: :beso:

Guaxa
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Re: postre de piña necesito

Mensaje por Guaxa » Jue 26 Nov 2009 23:18

yo te recomiendo el gelaflan de piña de luciérnaga una forera de facilisimo, lo han hecho un monton de foreras y muy bueno :D http://www.facilisimo.com/foro/postres/ ... _5033.html" onclick="window.open(this.href);return false; :up:

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Re: postre de piña necesito

Mensaje por Guaxa » Vie 27 Nov 2009 11:01

:up: :up:

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Re: postre de piña necesito

Mensaje por EnLaLuna » Vie 27 Nov 2009 13:21

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... ilit=+COCO



Imagen

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INGREDIENTES:

* 8 Rodajas de piña en lata (en su jugo)
* 8 cucharadas del jugo que trae la lata
* 2 huevos
* 4 cucharadas de aceite
* 2 cucharadas de harina
* 2 rebanadas de pan de molde
* 2 yogures naturales desnatados
* 1 cucharadita de Royal (yo, medio sobre)
* edulcorante líquido al gusto (yo, edulcorante granulado)
* esencia de limón (lo sustituí por 4 cucharadas de coco rallado)

PREPARACIÓN:

- Mezclar con batidora 3 rodajas de piña, el jugo, los huevos, el pan desmigado, el edulcorante y la esencia de limón. Tiene que quedar una crema fina.
- Añadir el aceite, el yogur, la harina y el Royal. Mezclar.
- Molde redondo (18 cm.) engrasarlo y cubrir con papel de aluminio.
- Colocar las rodajas de piña y verter la masa sobre éstas.
- Cocer 25 minutos aprox.en horno (180º)
- Volcar en fuente de servir y dejar enfriar en la nevera.
* Opcional: decorar con un poco de coco rallado.

NOTAS:

* Yo no tenía molde de 18 cm así que usé uno de 23 cm.
* La primera vez que la hice, puse el papel de plata en la base del molde como indica la receta. No se me doró nada por abajo y la pude desmoldar muy bien. Se me ocurrió que un poco dorada podía quedar mas chula así que a la segunda, no le puse papel de plata. El resultado, es el que veis en la foto: aún sin el papel no se doró pero se desmoldó igual de bien!
* Comprando piña para esta receta, me dí cuenta de que hay dos tamaños de rodaja!!! La verdad, no me había fijado nunca... La receta pone cantidades para el tamaño grande de piña; si usáis el pequeño, habría que añadir 2 rodajas mas a la mezcla y dejar el resto para poner en el fondo

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