Menú viernes 27:

[braban]

ummmmmhh, probad la bechamel de calabacín que merece la pena, y dicho esto, si me dejais unirme os cuento mi menú.

Mi menú de hoy.
desayuno.
café con leche y tostada con mermelada dietética

m.m.
café solo

comida.
puré de verduras
pastel de pescado

cena
no lo tengo claro, prero creo que repetiré el puré de verduras y un par de manzanas.

[nguillen72]

berenjena rellena de verduras y carne... el problema es, se puede bechamel por la noche???

Y si usas un poco de leche evaporada o nata para ligar la carne con la verdura y luego gratinas con un poco de queso??

O una bechamel de calabacín? Te paso esta receta que tengo apuntada

Ingredientes (para 2 pers.)
300 g. de calabacin
100 g. de leche
2 quesitos
1/2 cebolla
aceite
sal, pimienta

Elaboración
1) Cortamos el calabacín en trozos (rodajas de 1 dedo de grosor y cortadas en 4 trozos), y picamos la cebolla.
2) Ponemos el calabacín y la cebolla troceadas en un recipiente apto para microondas, le ponemos un chorreón de aceite y una pizca de sal.
3) Pasamos 6 minutos en el microondas, a 700W (al 100%)
4) Removemos y ponemos otros 6 minutos en el microondas, a 500 W (al 70%)
5) Escurrimos bien el agua que han soltado, ponemos un poco de pimienta, añadimos la leche, los quesitos y pasamos por la batidora.

que es esto???? (lo que esta en negrita) y la nata cual?

la de calabacin me la quedo para mi para la semana que viene

[nguillen72]

esta noche cenaremos pizza, se acaba de petar el plato con la berenjena en el microondas

[Anaderkins]

esta noche cenaremos pizza, se acaba de petar el plato con la berenjena en el microondas

Y eso????? qué ha pasado???? qué miedo!!!! a mi me pasa eso y me acojono! jejejeje con el miedo que me dan a mi los chismes eléctricos y las explosiones! aunque no hay mal que por bien no venga...una pizza es una pizza...jejejejeje

[nguillen72]

pues no se que ha pasado un amigo me dijo que tenian que estar 20 minutos en el micro a mi me ha extrañado porque 20 minutos es en el horno pero mira

[begojjj]

Desayuno

- 1 vaso de leche desnatada

A media mañana

No he tomado nada,.. sólo un vaso de colo light, para despejarme y seguir recogiendo

Almuerzo

- Carne picada con daditos de berenjenas
- 1 tostada
- 1 yogur desnatado sabor limón

Merienda

- Fruta : aún no sé si pera o manzana

Cena

- Pollo a la plancha con limón, el pescado lo dejo para mañana
- 1 tostada
- 1 yogur seguramente

* Hoy ando de limpieza y recogiendo lo que puedo,... y aún me queda,.. hay que ver de cosas que se acumulan en una casa, que no sirve para nada...

Besitos bego

[Ardid]

esta noche cenaremos pizza, se acaba de petar el plato con la berenjena en el microondas

Ya ya, excusas para zamparte la pizza, que ya nos conocemos

[nguillen72]

jaajajaaj que no tia que sa petao el plato y la berenjena se quedo como una piedra