FLAN SALADO DE QUESO DE OVEJA
CATEGORÍA PLATO: VARIOS
INGREDIENTES (3 PERSONAS)
125 g de queso de oveja rallado
125 ml de nata líquida
3 huevos
Mantequilla
Sal
Pimienta blanca
ELABORACIÓN
Se baten ligeramente los huevos y se mezclan con el queso, la nata, una pizca de sal y pimienta blanca.
Se vierte esta mezcla en flaneras individuales, bien untadas con mantequilla y cerradas con papel de aluminio.
En la cubeta de la Fussion Cook, añadimos 2 medidas de agua, colocamos las flaneras, cerramos la tapa de la Fussion Cook, y con válvula cerrada programamos menú manual 15 minutos.
Una vez finalizado el programa, dejamos que la Fussion Cook despresurice sola.
Se dejan entibiar los flanes y se desmoldan
que soy quesoadicta 
