aqui os pongo lo que hice.
el sabado el marmitako que puso bocuse:
quedo de chuparse los dedos, aunque me deje el perejil picado en la tabla y se me olvido ponerselo
el domingo:
estos pinchos:
ensalda de queso y nabo con jamon y cerceas al marrasquino.
Ensalada de piminetos asados, tomates y aceitunas negras.
Queso bire con nuez moscada y nueces españolas.
con el atun que sobro del marmitako:
aedmas puse unos corazones de alcachofas en vueltos en jamon serranoi y fritos con un fondo de ajitos que estaba de rechupete pero al que no pude echar foto.
y de segundo una merluza a la donostiarra receta de bocuse, tampoc hay fotos (llegaron los invitados y ya daba corte sacar la camarita jejeje
a y de postre unos buñuelitos ( modus ponen, la dieta que pretendia hacer al mismo carajo!)
bueno pues espero que os halla gustado el menu!
Kenty
