Pues ayer decidi hacer un bizcocho de limon, facilito y rapido, se lo comente a mi maridin y oye, encantado, se fue de un contento a trabajar pensando que cuando volviera merendaba bizcochito,,,, pues noooo.. La niña (la de carne y hueso) me dio una tarde de aupa, que si columpios, que si despues a jugar a los puzles, luego con las muñequitas... en fin que no se entretiene solita, pues ya no baje a comprar lo que me hacia falta, y llego el cansado esposo esperando su bizcocho.... (pareado

)
como no lo vio por ningun sitio al final se creyo que de verdad no lo habia hecho, y se puso el a la faena....
huevos, pues si habia. Yogur, caray tambien... Aceite de girasol.... nooooo pues pongo de oliva (Un poco fuerte). Harina, siiii pero de avena y de garbanzos

el decia, que color mas raro tiene no? y yo, bueno sera que esta tostadita....
y rebuscando rebuscando encontro el sobre de levadura.
Tampoco se si al final le echo azucar o fructosa, porque no etiquete el bote y oye, ya no se que era (soy un desastre, ya lo veis) y con todos estos ingredientes se puso el hombre a la faena.
Un exito, casi no mancho nada, y eso si que es raaaaaaaaro

y despues del tiempo de coccion salio un bizcocho con una pinta bueniiiiisima, el sabor quizas un poco fuerte lo achaco al aceite de oliva, y tampoco se notaba mucho el limon ni la ralladura, pero creo que era por eso, vamos que un triunfito pa mi maridito....

espero que le sigan quedando ganas de seguir haciendo cositas en la cocina, y la proxima vez prometo que le tendre los ingredientes bien preparaditos....

para todos