Risotto con gorgonzola:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Avatar de Usuario
maruja-limon
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2793
Registrado:Sab 24 Oct 2009 12:18
Ubicación:Madrid
Contactar:
Re: Risotto con gorgonzola

Mensaje por maruja-limon » Vie 27 Nov 2009 12:57

Nemesiss escribió:Gracias por tu respuesta: el arroz arborio es un tipo de arroz, supongo, no una marca. ¿ Dónde lo puedo encontrar??
Hola guapa ,es un tipo de arroz .Yo lo compre en hipercor .No suelo comprar alli pero un dia que me acerque a buscar no se que me hice con unas cuantas cosas que no suelo encontrar en otros super.
No se si en Carrefour lo venden ,desde luego en el mio no.
De verdad que un arroz normalito redondo te vale.Yo he probado varias veces y me ha ido muy bien. :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Nemesiss
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1423
Registrado:Mar 01 Jul 2008 02:00
Ubicación:Una del Norte en el Sur

Re: Risotto con gorgonzola

Mensaje por Nemesiss » Vie 27 Nov 2009 13:26

Bien, pues si me acerco al CI, bien... y si no pues de grano redondo.... Muchas gracias!!!

Avatar de Usuario
glutoniana
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:399
Registrado:Sab 01 Ago 2009 12:54
Contactar:

Re: Risotto con gorgonzola

Mensaje por glutoniana » Vie 27 Nov 2009 13:31

Me encantan los risottos!! Y bueno el gorgonzola ya no te cuento...

Me comería hoy un plato pero seguro seguro jajaja.

Hace tiempo hice uno con pistachos. Te paso la receta, está en catalán, pero tengo traductor en el blog:
http://lesreceptesdebajoqueta.blogspot. ... stucs.html


Yo siempre utilizo el arroz arborio de Nomen. Con el arroz normal queda bien pero no es lo mismo. Me encanta la textura que queda con este. Yo lo compro en Eroski.
http://www.nomen.es/castellano/producto ... sotto.html

Avatar de Usuario
Carolinaccs
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2022
Registrado:Mié 03 Sep 2008 02:00
Ubicación:En las nubes!!
Contactar:

Re: Risotto con gorgonzola

Mensaje por Carolinaccs » Vie 27 Nov 2009 13:35

Me encanta el risotto en todas sus versiones.. que cremoso y que sabroso...

Yo bordo el de setas.. este lo probare en breve Marujita, tiene una pintaza magnifica!!.. dan ganas de meterle el tenedor a ese plato :wink:

Un beso

Avatar de Usuario
maruja-limon
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2793
Registrado:Sab 24 Oct 2009 12:18
Ubicación:Madrid
Contactar:

Re: Risotto con gorgonzola

Mensaje por maruja-limon » Vie 27 Nov 2009 14:01

glutoniana escribió:Me encantan los risottos!! Y bueno el gorgonzola ya no te cuento...

Me comería hoy un plato pero seguro seguro jajaja.

Hace tiempo hice uno con pistachos. Te paso la receta, está en catalán, pero tengo traductor en el blog:
http://lesreceptesdebajoqueta.blogspot. ... stucs.html


Yo siempre utilizo el arroz arborio de Nomen. Con el arroz normal queda bien pero no es lo mismo. Me encanta la textura que queda con este. Yo lo compro en Eroski.
http://www.nomen.es/castellano/producto ... sotto.html
Gracias Glutoniana nunca habia buscado en Eroski :beso:

Avatar de Usuario
maruja-limon
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2793
Registrado:Sab 24 Oct 2009 12:18
Ubicación:Madrid
Contactar:

Re: Risotto con gorgonzola

Mensaje por maruja-limon » Vie 27 Nov 2009 14:02

Carolinaccs escribió:Me encanta el risotto en todas sus versiones.. que cremoso y que sabroso...

Yo bordo el de setas.. este lo probare en breve Marujita, tiene una pintaza magnifica!!.. dan ganas de meterle el tenedor a ese plato :wink:

Un beso
Gracia Carolina .Yo esperare encantada tu receta de risotto de setas,aunque yo lo cambie por champi que las setas no me gustan :beso:

Avatar de Usuario
cooky
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:89
Registrado:Vie 04 Ene 2008 02:00

Re: Risotto con gorgonzola

Mensaje por cooky » Jue 03 Dic 2009 15:28

Hola, es la primera vez que participo en cocina, estoy mas por el de bebes. Me he metido a cotillear un poco, la cocina me encanta y descubro esta receta de Risotto. Esta noche mismo la hago, tiene una pinta increible, muchas gracias por compartirla y ya os contare como me ha quedado.

Avatar de Usuario
maruja-limon
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2793
Registrado:Sab 24 Oct 2009 12:18
Ubicación:Madrid
Contactar:

Re: Risotto con gorgonzola

Mensaje por maruja-limon » Jue 03 Dic 2009 15:33

cooky escribió:Hola, es la primera vez que participo en cocina, estoy mas por el de bebes. Me he metido a cotillear un poco, la cocina me encanta y descubro esta receta de Risotto. Esta noche mismo la hago, tiene una pinta increible, muchas gracias por compartirla y ya os contare como me ha quedado.
No olvides contarnoslo :D :D :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Arawen
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1178
Registrado:Mar 31 Jul 2007 02:00
Ubicación:Málaga

Re: Risotto con gorgonzola

Mensaje por Arawen » Jue 03 Dic 2009 16:01

que rico ami me encanta el risotto mmmm

Avatar de Usuario
Recetas Italianas
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:841
Registrado:Jue 03 Sep 2009 14:09
Ubicación:Madrid
Contactar:

Re: Risotto con gorgonzola

Mensaje por Recetas Italianas » Jue 03 Dic 2009 17:59

yo también soy un amante de los risottos :D
muy rico :plas:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro