Ayuda con mousse de coco y dulce de leche plissssss:

[Mpopins]

Hola a todas!!
vereis tengo un problemilla, el oto dia vi esta riquisima mousse(felicitaciones a quien la hizo) aqui en el foro y ya que mi madre viene de visita mañana quiero sorprenderla haciendosela ya que le gusta mucho el coco.
Mi problema es que en la receta pone montar las claras y la nata. y exactamente no se que significa. que montamos ¿la clara y nata junta? como se hace eso? o que se montan por separado.. uis tengo un lio....

ayudarme porfiii

[Unodedos]

Se montan por separado : )
No sé que receta dices pero supongo que el procedimiento será como el de cualquier otra mousse ; )

[Mpopins]

uis ke dificil me va a resultar hacerla jejejejej

[pasangara]

Si pones aquí la receta que viste o el enlace a ella te podremos ayudar mejor............. verás como si que te sale

[Mpopins]

la receta es esta: http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 1&t=348900" onclick="window.open(this.href);return false;

graciass

[Mpopins]

[capisi]

tienes que montar entiendo yo , la clara por un lado y la nata por otro

[Mpopins]

pues las montare asi a ver como me sale. que yo soy muy topita pa los postres pero muy atrevida eso si