VIROLOS, OCHIOS Y DEMÁS....:

[Bandolera]

Hola gente, éste puente fuimos a visitar dos de las ciudades mas bonitas que he visto..Ubeda y Baeza!. En una palabra: IMPRESIONANTES!!!
Y como no, me traje lo más típico de alli. De Ubeda, los ochios que son como unos panecillos de aceite para rellenarlos de lo que sea, a nosotros nos lo presentaron rellenos de morcilla calentita. De Baeza, los hojaldres Virolos..jamás de los jamases he probado unos hojaldres tan finitos y deliciosos, se deshacen en la boca.
Os pongo también fotos de lo que comí: la 1ª unas migas que cuando me las presentaron me quede patidifusa, tenian de todo, hasta melón! y la 2ª una sopita tipica de la provincia de Jaén: los andrajos!, contundente y deliciosa.



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[ana_belen]

que cosas maaaaas ricaaaaas!!!! las hojaldrinas tienen una pinta, para pegarles un bocado bien hermoso
y las migas, que me dices, si llevan de todo, no lo he visto nunca asi, con uvas y melon

vamos que te has puesto de comida hasta el .... las orejas

gracias por comprartir estas delicias

[Natalia86]

si en algo nos caracterizamos por aqui es en hinchar a comer a los visitantes yo estuve fuera de Ubeda 2 años, y nada eche de menos como los ochios, y con morcilla ummmmm Buena publicidad nos haces !!!

[maruja-limon]

Me pido los hojaldres. Por Dios que pinta

[paqui24]

yo vivi una epoca en ubeda ycuando pasabamos por baeza comprabamos los virols.

muy buenos
hay que decir que solo se hacen en invierno
porque con el calor no los hacen

si pasan por alla prubenlos estan deliciosos

[Sunflower]

Qué recuerdos esas migas ...., están de muerte. Me ha hecho gracia lo de los ochios, aqui se llaman así a una especie de rosco alargado dulce de consistencia muy dura, o sea, que el mismo nombre pero, nada que ver, estoy deseando probar estos que dices.

[Morgana65]

Me apunto a la próxima excursión...

[cora2]

mis padres y tios de Baeza y si que es preciosa

están buenísimos los ochios y las tortas de azucar típicas de Jaen

[AIXADALIAS]

Ya se que no me puedo perder cuando vaya por allí, que lo tengo pendiente desde hace tiempo....

[lolaruu]

yo los hojaldres los probe el otro dia porque la madre de mi compañera de trabajo fue a un viaje y le trajo una caja igualita que la tuya y estaban buenisinossss...