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Pues bien, como ya os comenté, estoy tirando del fondo de mi congelador para las comidas diarias, básicamente porque como no puedo salir a comprar por este dichoso virus que tengo metido en el cuerpo, pues no puedo mercar nuevos productos...
Así que, esta noche hemos aprovechado un tupper que tenía congelado con unas setitas que hice en la receta anterior...
La verdad es que, más fácil, imposible...
Ingredientes para 4 personas:
-> 1 Tupper de setas guisadas (el mío congelado)
-> 2 medidas de arroz
-> 2 medidas enteras y 1/4 de medida de agua
-> Sal y pimienta
-> Queso rallado (GranaPadano en mi caso)
La complicadísima preparación:
Teniendo la parte fácil de la receta hecha (las setas, siguiendo las instrucciones que aparecen en el link de arriba), vamos a proceder a la parte más chunga de este rico risoto...
-> Volcamos las dos medidas de arroz en la cubeta de la FC.
-> Echamos el bloque de setas congeladas también a la cubeta
-> Echamos el agua
-> Programamos menú arroz, cerramos la olla, cerramos la válvula y pulsamos "on".
Terminado el tiempo de cocción, despresurizamos manualmente, salpimentamos al gusto, emplatamos y espolvoreamos con un poco de queso rallado...
Como veréis, difícil difícil difiiiicil...
Unas foticas del evento:
Vaya locurón de arroz... Lo sencillo y lo delicioso a la vez...
Besotesss...
que tengo q empezar mi recetario FC
