Tengo una cena de Navidad con las amigas en casa y me gustaría hacer un postre TIPICO Navideño especial (o con ingredientes típicos navideños) aparte de turrones, mantecados y demás. ¿Se os ocurre algo? La idea es que sea algo típico si no de España de fuera y a la vez bonito a la vista.
He visto también esta receta: Pannacotta de castañas con caramelo de naranja. Tiene buena pinta, ¿no?
http://www.gastronomiaycia.com/2008/02/ ... e-naranja/" onclick="window.open(this.href);return false;
También es famoso el tronco de navidad, pero no me acaba de convencer, me gustaría algo más vistoso.
Bueno, pues a ver qué me decís.
Postre especial para Navidad:
- guirehi
- Pinche de cocina
- Mensajes:55
- Registrado:Mié 05 Nov 2008 15:09
- Ubicación:Jaén
- hanna7
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:700
- Registrado:Jue 11 Dic 2008 18:59
- Ubicación:malaga
Re: Postre especial para Navidad
A mi me parece perfecto para contrarestar el resto de dulces navideños, es fresquito, ligero y además con ingredientes de estas fechas.
Si no, cualquier tarta-mousse que hay en el recetario de l@s forer@s, te puede venir bien.

Si no, cualquier tarta-mousse que hay en el recetario de l@s forer@s, te puede venir bien.



- -AURA-
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:2333
- Registrado:Mar 08 Abr 2008 02:00
Re: Postre especial para Navidad
el lingote de chocolate de canelona es muy vistoso, tambien el FRUIT CAKE que esta aqui
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 2&t=351353" onclick="window.open(this.href);return false;

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 2&t=351353" onclick="window.open(this.href);return false;







- guirehi
- Pinche de cocina
- Mensajes:55
- Registrado:Mié 05 Nov 2008 15:09
- Ubicación:Jaén
Re: Postre especial para Navidad
No sé..., las frutas escarchadas, guindas y demás no suelen ser muy populares entre mis amigas... Aunque el lingote tiene una pinta de morirse.
Supongo que seguiré con la Pannacotta de castañas. He pensado hacerla en cubiteras de esas con dibujitos y poner para cada persona unas cuantas "formas". No sé cómo pueden quedar ni si será fácil de desmoldar.
Igualmente muchas gracias por vuestras propuestas
Supongo que seguiré con la Pannacotta de castañas. He pensado hacerla en cubiteras de esas con dibujitos y poner para cada persona unas cuantas "formas". No sé cómo pueden quedar ni si será fácil de desmoldar.
Igualmente muchas gracias por vuestras propuestas
- Taida
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:388
- Registrado:Mar 19 Feb 2008 02:00
- Contactar:
Re: Postre especial para Navidad
MIra yo puse este postre helado de higos secos que colgo CELESTE, ella lo sirvió acompañado de salsa de chocolate caliente y te digo que ademas de facil es muy practico porque lo puedes tener en el congelador unos dias antes, y esta muy muy bueno, me encanto, yo no repito este año porque hay tantos que probar......pero nos encanto.
aqui te dejo la receta http://saborcasero.blogspot.com/2009/01 ... secos.html" onclick="window.open(this.href);return false;
aqui te dejo la receta http://saborcasero.blogspot.com/2009/01 ... secos.html" onclick="window.open(this.href);return false;
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro