ROLLO DE CARNE PARA NAVIDAD. Receta Italiana paso a paso:

[calzaslargas]

me la apunto para navidad es una idea estupenda parece muy jugosa y muy facil de hacer con antelación y horno al final y

además se le pueden añadir frutas secas hidratadas o cosas así ¿verdad? Seguro ue sí.

muchas gracias data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[roma62]

Hoy he hecho este rollo de carne, o mejor dicho lo he horneado hoy, porque hacerlo lo había hecho desde la semana pasada y lo congelé, y ayer lo saqué porque hoy que venían a comer a casa mis hermanos y mi cuñada.

Pues deciros que ha sido un exito rotundo, a todos les ha gustado muchísimo, así que volveré a hacerlo y lo guardaré en el congelador para una eventualidad en estos días de fiestas que siempre hay alguien que viene y con esto quedas de maravilla.
En un pis pas haces la salsa y yo lo acompañé con verduras al horno y de entrante unos chopitos y unos langostinos cocidos con salsa rosa y una tarta improvisada y todo el mundo feliz

Muchas gracias roma

Cary yo tambien lo hice el otro día y gusto mucho...

Una pregunta, lo has dejado descongelar antes de hornear o directamente del congelador al horno? es que tambine quiero congelar alguno...

Angela, yo lo dejaria descongelar previamente, se te puede resecar mucho si lo pones directamente congelado al horno

Me alegra que te gustara

[roma62]

me la apunto para navidad es una idea estupenda parece muy jugosa y muy facil de hacer con antelación y horno al final y

además se le pueden añadir frutas secas hidratadas o cosas así ¿verdad? Seguro ue sí.

muchas gracias

Si, pudes añadirle de relleno lo que quieras, yo el otro día le puse huevo duro y jamon jork

Viene muy bien tenr en el conge preparados como este, en un plis te soluciona una comida o cena

[roma62]

Hoy he cenado este maravilloso rollo de carne..... un exito¡¡¡¡¡ a todos les ha encantado..... gracias por esta receta tan estupenda.....queda admitida unanimemente en mi familia...

Aura, me algra mucho que os gustase el rollo, ya ves que es facilito y muy resultón

[roma62]

Hoy he hecho este rollo de carne, o mejor dicho lo he horneado hoy, porque hacerlo lo había hecho desde la semana pasada y lo congelé, y ayer lo saqué porque hoy que venían a comer a casa mis hermanos y mi cuñada.

Pues deciros que ha sido un exito rotundo, a todos les ha gustado muchísimo, así que volveré a hacerlo y lo guardaré en el congelador para una eventualidad en estos días de fiestas que siempre hay alguien que viene y con esto quedas de maravilla.
En un pis pas haces la salsa y yo lo acompañé con verduras al horno y de entrante unos chopitos y unos langostinos cocidos con salsa rosa y una tarta improvisada y todo el mundo feliz

Muchas gracias roma

Cary, cuanto me alegra que te gustara y que os apañara el rollo
Pues es más, la salsa también puedes congelarla, yo lo hago y queda de maravilla, luego es descongelar, calentar y listo

[minaco]

Roma que receta mas estupenda y sencilla, me parece que caerá esta navidad, que como hay niños seguro que les gusta , y gracias por currarte el paso a paso.

[behbeh]

Buenísimo

[Olrega]

Gracias por subir el post, no lo había visto. Me habéis solucionado la comida de Navidad ya que después de preparar también la Nochebuena no sé que cuerpo llevaré yo para cocinar al día siguiente.

Habéis puesto que se puede congelar una vez horneado y también sin hornear, no?? Mañana compraré los ingredientes y lo haré para congelarlo.

Que me recomendais??? Lo congelo horneado o lo horneo descongelado el mismo día de comerlo?

Y si lo congelais horneado, al descongelarlo..... cómo lo calentais?? al horno o al micro??

Muchas gracias

[Morguix]

Me parece que éste va a caer para Nochevieja...

[piokalina]

pero Señor¡¡¡¡ si este rollo es de lujo¡¡¡ y un paso a paso estupendo, muchisimas gracias por esta receta