clv escribió:el agua es a ojo,tienes que hecharla justo hasta quye cubra la pastaticopete escribió:y por cada 100g de pasta cuanta agua hay que poner?clv escribió:aqui ops dejo una que a mi me gusta mucho
ingredientes:
pasta
atun
tomate triturado
agua
sal
pimienta
queso rallado
se hecha todo en la cubeta,en proporciopn segun las personas que sean
se revuelve bien,y se pone menu pasta con valvula cerrada,si os gustan al dente,segun pite despresurizais y si no la dejais que despresurice sola,despues se le hecha queso rallado encima y gratinais en el micro
y el resultado es.....
gracias 
Exacto, a eso me refería. Gracias!!clv escribió:rollitos de mar con patatas aliñadas
ingredientes(2 personas)
2 filetes de panga
2 baritas de surimi
200 gr de patata
2 ct de pate de anchoa
3 dientes de ajo
1 cd de vinagre de modena
2 cd de vino
3 cd de aceite
1 cd de perejil picado
sal y pimienta
modo de preparacion:
se hecha en la picadora,el ajo,perjil,aceite,vinagre,sal pimienta y el vino y se pica todo para hacer un aliño
con el aliño pincelamos los filetes de panga
pelamos y cortamos las patatas en loncha de 1 cm +-,las hehcamos en la cubeta y vertemos el resto del aliño encima revolviendo bien para que se impregnen.
encima de los filetes ponemos la ct de pate de anchoa y estendemos ponemos la barita de surimi y enrollamos sujetando con unos palillos,ponemos encima de las patatas y menu patatas,valvula cerrada.cuando termina lo despresurizamos manual y listo para comer....
respecto a la trotilla yo hago las patats en menu patatas y cuando termina despresurizo ,hecho los huevos encima bato bien y pongo menu huevos,cuando acaba despresurizo manual y listoa nosotros nos gusta asi no muy cuajadita,por que para dos tampoco la hago muy gorda,en 20 min la tienes hecha
te referias a esto?
Gracias guapanuri_ta escribió:lo subo que se pierde
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