Canapes salados navidad 2009:

[pastelero]

Empezando por la parte inferior:
Canapés cuadraditos vegetales(relleno lechuga zanahoria-huevo cocido mahonesa)
Canapés cuadraditos atún pimientos piquillo mahonesa
Canapés rectangulares queso frsco esparragos blancos pimientos piquillo.
Canapés rectangulatres pasta de anchoas
Canapés cudraditos queso rallado esparrahos blancos
Canapes cudradito york-queso
Canapés cuadradito queso cabrales queso ralldo y nueces

[Mami1950]

Muchas gracias me hacian falta para no repetirme
y tienen una pinta fabulosa

[IshtarUnica]

Se ven muy ricos.

[Krispeta]

Y cómo los haces? Son con pan bimbo?

[maruja-limon]

[Dolomita]

Hola Pastelero, cuanto tiempo sin verte por aquí.
Gracias por las recetas, como siempre todo muy rico.

[gometera]

Gracias pastelero, se te echaba de menos. Pero, explícanos un poquillo (para las que somos novatillas )

[susansu]

[alcoiama]

Muchas gracias. Vienen muy bien para copiar ideas.

Y... ya que el post va de canapés, os pongo fotos de unas bandejas mías de alguna otra ocasión por si os sirven: Creo que no hace falta explicación. Se ve muy bien cómo se preparan en la propia foto.

Sólo decir que se puede preparar por la mañana, cubrir la bandeja con papel film y por la noche (incluso al día siguiente ) están perfectos. Yo suelo usar una bandeja con unos cms.de fondo que me permiten poner el papel film sin que toque el canapé, se queda por encima encajado en los bordes de la bandeja.

Si no tenéis ese tipo de bandeja, lo mejor es poner una bolsa de plástico limpia que quede holgada sobre los canapés y guaradr en nevera.

[Galleta Maria.]

Ya te extrañaba Pastelero, que lo sepas!! Estupendos esos canapes
Gracias por tu dedicación.


Saludos.