Mi cena de nochebuena (fotos):
- mmercedes
- Ayudanta/e de cocina
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- Registrado:Mié 21 Mar 2007 02:00
- Ubicación:Casi puedo tocar Sierra Nevada (th 21 y breadman)
Me apunto para copiar la crema de quesos
- xokolat
- Cafetera/o
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Re: Mi cena de nochebuena (fotos)
Con todo ese trabajo y acordándote de tod@s nosotr@s
Gracias por compartirlo, todo tiene una pinta buenísimaaaaaaaa !!!!!
Un beso fuerte y Felices Fiestas!!!




Gracias por compartirlo, todo tiene una pinta buenísimaaaaaaaa !!!!!
Un beso fuerte y Felices Fiestas!!!







- silvotana
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:569
- Registrado:Dom 26 Ago 2007 02:00
Re: Mi cena de nochebuena (fotos)
me puedes dar la receta de los caramelos,gracias 

- kissy24
- Ayudanta/e de cocina
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- Registrado:Dom 05 Mar 2006 02:00
- Ubicación:El Vendrell (Tarragona)
Re: Mi cena de nochebuena (fotos)
Perdonad que no haya entrado antes pero no he tenido ni un minuto.
Os dejo el resto de la cena.
En cuanto tenga un rato subo recetas
Chupitos variados:
De guisantes

De puerros y manzana con chips de manzana

De calabaza con crujiente de jamón

Flan de gulas con salsa rosa

Cucharitas y canapés de patata con langostino y vinagreta de aguacate


Canapés variados de patés

Dátiles rellenos de queso azul y nueces y tartaletas de falsa mousse de centollo

Canapés variados: Paté con cebolla caramelizada, philadelphia con pimiento confitado y philadelphia con salmón

Mousse de pescado con gelatina de azafrán

Como no cabía todo en la mesa pues usé la pequeña y fuimos pasando

Aquí tenéis frutos secos, los hojaldres, champis rellenos, mejillones al vapor y los profiteroles
La vista general de la mesa, que la hicieron las niñas las fotos y está el mando de la tele por ahi en medio jajaja, el mantel como veis hay de dos colores y es que yo no tengo cosas para tanta gente! Tuve que ir a por una mesa a casa de mi prima

Al lado de los saladitos de hojaldre no se ve bien y no tengo más fotos pero había gambas rebozadas en kikos, riquísimas! Tambié npuse mini croquetas de jamón y muslitos de cangrejo.
Y por último pinchos de membrillo con queso fresco

Os dejo el resto de la cena.
En cuanto tenga un rato subo recetas
Chupitos variados:
De guisantes

De puerros y manzana con chips de manzana

De calabaza con crujiente de jamón

Flan de gulas con salsa rosa

Cucharitas y canapés de patata con langostino y vinagreta de aguacate


Canapés variados de patés

Dátiles rellenos de queso azul y nueces y tartaletas de falsa mousse de centollo

Canapés variados: Paté con cebolla caramelizada, philadelphia con pimiento confitado y philadelphia con salmón

Mousse de pescado con gelatina de azafrán

Como no cabía todo en la mesa pues usé la pequeña y fuimos pasando

Aquí tenéis frutos secos, los hojaldres, champis rellenos, mejillones al vapor y los profiteroles
La vista general de la mesa, que la hicieron las niñas las fotos y está el mando de la tele por ahi en medio jajaja, el mantel como veis hay de dos colores y es que yo no tengo cosas para tanta gente! Tuve que ir a por una mesa a casa de mi prima

Al lado de los saladitos de hojaldre no se ve bien y no tengo más fotos pero había gambas rebozadas en kikos, riquísimas! Tambié npuse mini croquetas de jamón y muslitos de cangrejo.
Y por último pinchos de membrillo con queso fresco

- lolagonal
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Re: Mi cena de nochebuena (fotos)





- lorraine71
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Re: Mi cena de nochebuena (fotos)



















- Olrega
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Re: Mi cena de nochebuena (fotos)
















Te felicito por esa cena tan bien preparada

- actiu
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