Duda masa quebrada:

[Tenacitas_19]

Hola!, voy a hacer una tarta el dia 31 y tengo una duda,al meter la masa al horno tengo que ponerle algo para que no suba? o esta masa no sube..? jejeje. no tengo ni idea..Graciass

[enderthorne]

Hola!, voy a hacer una tarta el dia 31 y tengo una duda,al meter la masa al horno tengo que ponerle algo para que no suba? o esta masa no sube..? jejeje. no tengo ni idea..Graciass

si la quierres precococinar en el horno, tienes que pincharla con el tenedory cubrirla con papel de plata y le pones unos garbanzos para cubrir el fondo, la metes en el horno, entre 10 y 20 minutos, la retiras del horno y la dejas enfriar, le pones el relleno y al horno el tiempo aque te pida la tarta

espero que te aclares

[Tenacitas_19]

Ok!!! le meto los garbanzos en el recipiente y despues lo envuelvo con papel de plata no?. muchas gracias!!