Tarta de zanahoria:

[Sprorey]

Hola a tod@s, llevo mucho tiempo viendo vuestras fantasticas recetas, pero hoy me he decidido a consultaros. Si no lo sabeis aquí no insistiré más jeje Frecuento un vegetariano y como postre algunas veces como una tarta de zanahoria buenisisima. He visto alguna receta en el foro pero no es igual. Esta que busco no es de bizcocho, la textura es como la tarta de queso, para que me entendaís. Por encima lleva espolvoreado coco. Muchas gracias!! y que el próximo año sigamos cocinando tanto.

[LINETTE]

Puede ser alguna de éstas????

http://paqui-lacocinadepaqui.blogspot.c ... -coco.html" onclick="window.open(this.href);return false;


http://www.facilisimo.com/foro/postres/ ... =zanahoria#" onclick="window.open(this.href);return false;

[Sprorey]

Muchisimas gracias Linette. Pero el problema es que la que yo probé (creo recordar) no lleva ni bizcocho ni galletas. Estoy pensando que igual era de queso y llevaba por encima una mermelada de zanahoria y coco. Es que no sé sino como puede hacerse. Bueno tendré que volver a ir para probarla. Seguiremos con la búsqueda. Besos

[Sprorey]

Muchisimas gracias Linette. Pero el problema es que la que yo probé (creo recordar) no lleva ni bizcocho ni galletas. Estoy pensando que igual era de queso y llevaba por encima una mermelada de zanahoria y coco. Es que no sé sino como puede hacerse. Bueno tendré que volver a ir para probarla. Seguiremos con la búsqueda. Besos