CORDERO A LA NARANJA CON PATATAS HASSELBACK:

[evamm]

una pregunta.
hiciste a la vez las patatas y el cordero?
lo hiciste en diferentes momentos?
lo hiciste antes o justo para servirlo?
lo tengo que hacer para mañana noche y no se como apañarme para hacer las dos cosas y que esté caliente para la cena..

me iluminas???

[Mandazurra]

una pregunta.
hiciste a la vez las patatas y el cordero?
lo hiciste en diferentes momentos?
lo hiciste antes o justo para servirlo?
lo tengo que hacer para mañana noche y no se como apañarme para hacer las dos cosas y que esté caliente para la cena..

me iluminas???

evamm, siento no haberte respondido antes, pero ahí voy con las respuestas:

1. Hice las patatas y el cordero a la vez.
2. Lo hice justo para comer; terminar de asar y pa'dentro,

Espero haberte ayudado a tiempo.

Pues creo que lo voy a hacer por variar... ya os contaré!! muchas gracias... FELIZ NAVIDAD!!!

aloa, espero que te guste. Ya nos contarás.

[evamm]

gracias a mandazurra por contestarme a mis interminables preguntas.
el cordero ya lo tengo hecho y ahora estoy haciendo las patatas
luego en el último momento le daré un toquecillo de horno bañándolo de nuevo con el líquido que tiene y lo reduciré.
creo que ha quedado bien.
espero que guste esta noche.

gracias mil.

[Mandazurra]

gracias a mandazurra por contestarme a mis interminables preguntas.
el cordero ya lo tengo hecho y ahora estoy haciendo las patatas
luego en el último momento le daré un toquecillo de horno bañándolo de nuevo con el líquido que tiene y lo reduciré.
creo que ha quedado bien.
espero que guste esta noche.

gracias mil.

evamm, ¿qué tal te quedó al final? ¡Seguro que bien!

¡Cuéntame, cuéntame!

[evamm]

ay perdona que no haya entrado antes pero es que estos dias no paro en casa...
pues genial!!
lo hice 20 minutos mas de lo que ponía, porque tenía 4 paletillas. en total unos 4 kilos.
quedó super bien.
hice las patatas despues del cordero.luego meti las patatas en la misma bandeja del cordero y con el calor residual del horno mantuve el cordero templadito hasta la hora de cenar.

a mi , que no me gusta el cordero, me pareció muy rico.

una receta fácil y rica rica.

muchas gracias por ayudarme.

[Mandazurra]

ay perdona que no haya entrado antes pero es que estos dias no paro en casa...
pues genial!!
lo hice 20 minutos mas de lo que ponía, porque tenía 4 paletillas. en total unos 4 kilos.
quedó super bien.
hice las patatas despues del cordero.luego meti las patatas en la misma bandeja del cordero y con el calor residual del horno mantuve el cordero templadito hasta la hora de cenar.

a mi , que no me gusta el cordero, me pareció muy rico.

una receta fácil y rica rica.

muchas gracias por ayudarme.

Yo le recomendé a mi madre que lo hiciera, y así fue; lo hizo para comer el día de Navidad y me acordé de ti porque ella lo tuvo que tener dos horas en el horno.

Me alegro de que te haya gustado, y de que hayas confiado en mi.

[ALOA]

Oyeeee, que yo al final también hice el cochinillo y muyyyyy bueno... las patatas las hice como pusieron en el foro, primero unos 15 minutos en el micro y luego abajo del cerdito y muy ricas!!! es que el cerdito tarda menos en hacerse, aunque metí uno entero y al final estuvo casi dos horas, pero las patatas quedaron perfectas y muy rica la salsa... aunque no le puse miel... se me olvido...

[prisi24]

Tiene una pinta brutaaaaallll.

Quería ahcerlo para mañana, pero me surge una duda ¿la miel que se hecha cuando el zumo de naranja?

Gracias.

[Mandazurra]

Tiene una pinta brutaaaaallll.

Quería ahcerlo para mañana, pero me surge una duda ¿la miel que se hecha cuando el zumo de naranja?

Gracias.

ays, prisi24, siento no haberte contestado antes, pero apenas he podido conectarme estos días. No sé qué decidirías hacer al final, pero la miel y el zumo van juntos y revuelto.

Aloa, me alegro de que tú también te hayas decidido a hacerlo, aunque sea con cochinillo. Estoy segura de que te quedó super rico, ¡con lo bueno que está el cochinillo!

[Limaivda]

Guauuuuuuuu, impresionante esta receta, no la había visto hasta ahora, pero me la guardo con tu permiso para hacerla en breve. Aún no he cenado y se me hace la boca agua !!!!!
Muchas gracias por compartir la receta.
Un besazo