Mantecadas de Astorga:

[belsanfer]

Me he guardado la receta porque mi papi es de allí y las comemos de toda la vida...

Lo único que se me hace raro verlas en cápsulas redondas, ya que las que venden vienen en cápsulas cuadradas como con 4 lazos en cada pico (parecido al pañuelo de los albañiles....).

Me apetece probar a hacerlas a ver si me gustan tanto como las de allí.

Gracias.

[Morguix]

Oye: ¡pues viva la monja renegada, por dar a conocer esta delicia!
Y a ti te han quedado de auténtico lujo, ¡qué buenas y qué pinta!
Me las apunto.

[Mandazurra]

Y digo yo, que si cojo una, no se notará mucho, ¿no?

[susansu]

Dicen comemé ....fantasticas

[EVER]

De vicio!!!!!

[anagil49]

Qué ricas por Dios, con lo que me gustan. Y digo yo, ¿se podrán hacer con margarina? Es que me apetecen un montón, y sólo tengo margarina en casa, y como esta tarde lluviosa y fría no pensaba salir iba a experimentar a ver qué tal salían.

[cavaru]

Me he guardado la receta porque mi papi es de allí y las comemos de toda la vida...

Lo único que se me hace raro verlas en cápsulas redondas, ya que las que venden vienen en cápsulas cuadradas como con 4 lazos en cada pico (parecido al pañuelo de los albañiles....).

Me apetece probar a hacerlas a ver si me gustan tanto como las de allí.

Gracias.

Tienes toda la razón,las cápsulas de las mantecadas de Astorga son como dices,pero como yo no tenía las hice en moldes de silicona para magdalenas.

Qué ricas por Dios, con lo que me gustan. Y digo yo, ¿se podrán hacer con margarina? Es que me apetecen un montón, y sólo tengo margarina en casa, y como esta tarde lluviosa y fría no pensaba salir iba a experimentar a ver qué tal salían.

Imagino que sí se podrán hacer,aunque creo que no estarán tan buenas como con una buena mantequilla,si pruebas me cuentas cómo te han salido.

Muchas gracias a tod@s ,no dejéis de probarlas,merece la pena.
Besitos