
Ingredientes:
un manojo de perejil
250 grs de cocochas de merluza
una punta de guindilla
un buen puñado de ajo picado
sal
1 chorro de vino blanco
1 buen chorro de oliva
un puñado de gambas peladas
Elaboración:
A 140º menú manual 7 min, dorar un poco los ajos y la guindilla y echar las cocochas , un poco de sal, el perejil y el vino y dejar terminar el menú con la tapa de cristal. Es sano y facilísimo y después de tanta matraca de comilonas viene bien un pescadito. Besitos