Busca que te busca me estoy volviendo tarumba:

[malboro]

Estoy buscando una receta de pechuga de pollo rellena que habeis puesto hace un par de meses y no la encuentro. La pechuga se rellenaba... y luego se envolvía en film etc. etc.
¿Alguien la tiene? MUCHAS GRACIAS

[CarmenLP]

Danos mas pistas.........

de que se rellenaba?, jamon york y queso ?, pasas y orejones ?............

[Hafslo]

No sé si te refieres al rollito de pollo.

Es simplemente un filete de pollo, pechuga fileteada, la extiendes, la rellenas de jamón york, queso o lo que te apetezcas, lo enrollas apretándolo fuerte con papel film y enrollando los laterales, tipo caramelo (no sé si te habrás aclarado) y se ponene en el varoma.
A mí no me gustan muy pasados así que los pongo 25 minutos.

[malboro]

GRACIAS CarmenLP, lo de menos es el relleno que puedo hacerlo a mi gusto, se trata de como se elabora, creo que es como dice Hafslo, pero me parece que no era en el baroma, probaré así muchas gracias a las dos

[cool]

Si no se hace al varoma se puede hornear en el horno 20-30 minutos, normalmente se envuelve en papel de plata.

En el microondas también se puede hacer envuelta en film.

[malboro]

Gracias Cool, ya la he echo en el baroma y ha salido bien