he copiado la receta de islacris y he tomado "prestada" la idea de Kisa, así que podemos decir que este merengue es de las dos, de cualquiera" menos mío"
Ponemos a fussi en menú manual 100 º, con un poco de agua y el cestillo, ponemos dentro el bol con las claras
a temperatura ambiente y el azúcar glass y batimos hasta que adquiera esta consistencia. Se le puede echar colorante, yo hoy no se lo he echado.
4 claras de huevo
225 gm de azúcar glass
esencia de vainilla (opcional)
colorante(opcional)
A ver qué os parece
Un besazo y gracias a las dos, a Pepi por la receta y a Kisa por la superidea.
data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">