
Madeira Sponge cake:
- monipenix
- Repostera-pastelera/o
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Alguien lo ha hecho en la fussion?? Es que mi horno lo quema todo... y quiero un bizcocho de estos para la tarta de cumple de mi niña.


- charocarre
- Subjefa/e de cocina
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- Ubicación:Barcelona
Re: Madeira Sponge cake
no lo he hecho, la verdad es que no sé cual es. Te lo subo vale?





- Inverness
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- Registrado:Lun 01 Jun 2009 23:47
- Ubicación:Murcia
Re: Madeira Sponge cake
en la fussion te saldra muy rico, yo ya los hago todos en la fussion, que el horno me gasta mucho....y la fussion me los saca mas altos!!!





- marsupilami
- Jefa/e de cocina (Chef)
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- Registrado:Mié 28 Nov 2007 02:00
- Ubicación:Marbella
Re: Madeira Sponge cake
Puedes hacerlo en la Fussi sin problema. Te quedará estupendo
Ponlo a 150º unos 40-45 minutos. Pero pínchalo para comprobar que está totalmente hecho.






- monipenix
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:732
- Registrado:Mar 15 Ene 2008 02:00
Re: Madeira Sponge cake
Gracias, probaré esta semana con uno, a ver que tal queda.




- mamenl
- Cocinera/o
- Mensajes:1994
- Registrado:Vie 23 Dic 2005 02:00
Re: Madeira Sponge cake
monipenix escribió:Gracias, probaré esta semana con uno, a ver que tal queda.
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Cuando lo hagas, pon la receta, porfa.



- cpa
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:2632
- Registrado:Dom 18 Oct 2009 09:57
Re: Madeira Sponge cake
Y fotos!!!mamenl escribió:Cuando lo hagas, pon la receta, porfa.![]()
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- arenita_2
- Cocinera/o
- Mensajes:1469
- Registrado:Vie 06 Nov 2009 16:38
- Ubicación:En un lugar de la Mancha...
Re: Madeira Sponge cake
No encuentro la receta,monipenix escribió:Gracias, probaré esta semana con uno, a ver que tal queda.
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- dragoncillos
- Cocinera/o
- Mensajes:1983
- Registrado:Jue 05 Feb 2009 09:37
Re: Madeira Sponge cake
Eso qué es????




- Sietedecopas
- Cocinera/o
- Mensajes:1529
- Registrado:Mié 27 Ago 2008 02:00
Re: Madeira Sponge cake
Es un tipo de bizcocho que queda muy "consistente" y aguanta muy bien que se cubra con fondant de nubes, etc.dragoncillos escribió:Eso qué es????![]()
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