POLLO AL HORNO CON ESPECIES CAJÚN (foto):

[vaneeesa]

Después de tantas horas en la cocinas estas navidades, seguro que os apetece algo muy sencillo de hacer para salir y disfrutar en las calles de sus adornos navideños tan bonitos. He hecho este pollo con unas especies que tenía en la despensa desde hace tiempo, y que nunca había utilizado, son las famosas especies cajún, que son para hacer las papas deluxe de Mc´s, iba a hacer un pollo al horno, y se me ocurrio ponerlas, y la verdad que ha quedado un pollo condimentado muy bueno.



Especies Cajún:

- 5 cucharadas de pimentón dulce
- 4 cucharadas de cebolla en polvo
- 4 cucharadas de ajo en polvo
- 2 cucharadas de orégano
- 2 cucharadas de albahaca
- 1 cucharada de tomillo
- 1 cucharada de pimienta blanca
- 1 cucharada de pimienta negra
- 1 cucharada de pimientón pimentón picante
- 1/2 cucharada de comino

Preparación:

Precalentar el horno a 200º (calor arriba-abajo con ventilador).
Ponemos unos muslos de pollo en una bandeja para horno.
Hacemos la mezcla de todas las especias y espolvoreamos por encima-debajo del pollo, de forma que queden bien cubiertas por todos los lados.
Meter la bandeja dentro del horno durante 60 minutos, yo a los 30 minutos les di la vuelta para que se hicieron bien por ambos lados.

ç



besos!!!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces

[Merixell]

Riquísimo ese pollo

[queca]

Ala vanesa, que pollito tan rico, este me lo apunto ahora mismo que me ha encantado, gracias!!!

[Lazy]

Muy rico,si señora ,tengo dos dudas ,la mezcla de especias la venden así o las haces?(supongo que la haces,incluso se podrá hacer cantidad y guardar ),y la otra duda,no lleva nada de aceite o vino o agua?,gracias por ponerla

[jose31ca]

[hechouncocinillas]

Me ha encantado esta receta! La apunto ahora mismo en mi lista para probarla :)

[nellyana]

me gustaria encontrar sazonadores q no sean muy industriales asi de este estilo

mmmmmm en el vip venden un sanwich pollo cajun q esta....................

[capisi]

Tengo un cadaver de pollo esperando en la nevera que lo voy a hacer con tu receta

[capisi]

Muy rico,si señora ,tengo dos dudas ,la mezcla de especias la venden así o las haces?(supongo que la haces,incluso se podrá hacer cantidad y guardar ),y la otra duda,no lleva nada de aceite o vino o agua?,gracias por ponerla

yo tb tengo la misma duda porque me parece que si les veo aceite

[maruja-limon]

Riquísimo