Berenjena con jamón:

[Beparopa]

Hoy he hecho esta receta y os pongo la fotito, yo he puesto jamón serrano,pero tambien se puede hacer con jamón de york. Solo he puesto una parte de la bernjena,poque el niño se estaba comiendo la otra,ummm esta buenísimo

Ingredientes:
1 Berenjena
2 lonchas de jamón serrano
queso edam en lonchas
pimienta
sal
aceite

Se parte la berenjena longitudinalmente, se le hacen cortes por encima y se le echa un chorrito de aceite, se espolvorea la sal y la pimienta, se pone en un recipiente apto para el microondas yse pone 6 minutos a 700W, cuando termine se vuelve a poner otros 6 minutos, cuando termine se le pone encima el jamón y el queso y se pone 2 minutos más y ya esta listo para servir.

[dulzona11]

me gusta

[cora2]

que buena pinta

[LOLIAN64]

Hay que bueno, yo también cuezo a veces la berenjena ya pelada.

[Beparopa]

No, no estaba pelada,solo que por esa zona estaba en mal estado,con manchas y se lo quité, pero la otra parte estaba sin pelar, me alegro os guste

[Cece]

¡Ala, que pinta mas buenas!
Otra recetilla (con pavo, en mi caso)
Graciassss

[IshtarUnica]

¡Muy buena!

[Lincesa]

Buena idea. Gracias.
Saludos forer@s!!

[pensamientos]

muy buena tu receta!!!!!!!!!!!!!

[mmga]

buenisimo