Arroz con higaditos y champiñones:

[luna-ti-ka]

Arroz con higaditos y champiñones



Ingredientes:

Arroz
300 gr, champiñones
3 higaditos de pollo
1 cebolla
Una nuez de mantequilla, aceite y sal
Instrucciones:

Hervir el arroz en abundante agua, que quede suelto,
escurrir bien y reservar.
En una sarten con la mantequilla y un chorrito de aceite, se pone la cebolla bien troceada, y se deja hacer hasta que quede transparente.
Se le añaden los champiñones a laminas y cuando han perdido el agua se hechan los higaditos, partidos a trocitos pequeños, hasta que esten mas o menos hechos, al gusto de cada uno.
Se le añade el arroz, y se saltea rapidamente para que no quede blando.

Fuente: luna-ti-ka

Autor: luna-ti-ka

[Merixell]

Seguro que está muy rico

[TSUKI]

Waaaaaaaaaaa!!!
Que bueno tiene que estar!Lo haré seguro,aunque antes de echar los higaditos apartaré un poco de lo frito para mi marido,que como le ponga higaditos le da un parraque,jajja!

[AIXADALIAS]

A mí me gustan los higaditos, pero a mi marido tampoco le gustan hace un montón de tiempo, mi madre le ponía a los arroces que llevaban pollo los higaditos fritos y triturados en el caldo...uhmmmm que bueno quedaba...

[luna-ti-ka]

Gracias por comentar chicas

[capisi]

Que rico este arrositooooooooo

[neska]

me gustan toditos los ingredientes jamia...