Que hago con los solomillos?:

[Véronique]

Cada dos meses compro 6 solomillos de cerdo muy hermosos, y los voy congelando individualmente. Se ve que en diciembre con los nervios de la navidad, se me olvidó separarles, y ahora que hago,necesito solo uno para mañana.

Ayuda

[Noni80]

Vamos a ver, no nos pongamos nerviosas, que no cunda el panicoooooo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! A mi tambiien me ha pasado alguna vez, pero con trozos de lomo grandes, lo que yo hago es pasarlos congelados por el chorro de agua un poco, a la vez que voy tirando de ambos trozos para que el agua entre por la separacion de ambos y se separen, luego, guardo el que no voy a utilizar en el congelador, ya que no se ha descongelado por pasarlo un poco por el agua. Espero haberte ayudado, un beso.

[Maryam_]

Jejeje, yo soy mas de "a lo bruto" y los meto en una bolsa de plastico cerrada y "pumba" golpetazo al suelo! Te aseguro que se separan. Si antes los pasas por agua como te ha dicho noni, mejor Si no, los descongelas todos y los cocinas y congelas los que no vayas a comer

[Véronique]

Gracias chicas, voy a probar lo del pumba!!!!!!!
Así a la vez me bajo un poco los nervios que el peque saca muelas y no me deja vivir.
Ya pregunte a mi hombre si el suelo de la cocina aguantara el golpe y me ha tranquilizado. Así que ya os cuento mañana a primera hora que tal ha ido que sino despierto los niños.

[Maryam_]

Así a la vez me bajo un poco los nervios que el peque saca muelas y no me deja vivir.

Pobrecito. Si tienes azafran puro en casa, ponte un poco en la yema de los dedos y frotale las encias. Ya veras como le calma

[anitamor]

Así a la vez me bajo un poco los nervios que el peque saca muelas y no me deja vivir.

Pobrecito. Si tienes azafran puro en casa, ponte un poco en la yema de los dedos y frotale las encias. Ya veras como le calma

Anda, no sabía yo ese truco. Lo voy a probar con mi chica, gracias Maryam!

[Maryam_]

Así a la vez me bajo un poco los nervios que el peque saca muelas y no me deja vivir.

Pobrecito. Si tienes azafran puro en casa, ponte un poco en la yema de los dedos y frotale las encias. Ya veras como le calma

Anda, no sabía yo ese truco. Lo voy a probar con mi chica, gracias Maryam!

De nada, se puede mezclar también con miel.

[Véronique]

Chicas, lo del pumba!!!!!!!!!! no ha funcionado, es que cada solomillo pesa casí 500 gramos y estan muy apretados.
Tambien me hizo una fisura en una loza de la cocina, que suerte la mia, así que intente despues separarlos con agua, y tampoco. Descongelé los 3 y ya se me ocurira algo esta tarde para cocinarles y guardarles.
Pense que con uno puedo hacer un curry, y así se guarda muy bien. Alguna sugerencia para el otro? El de ahora va sencillo al horno relleno de queso y envuelto en bacon y hojaldre. Me falta la idea de uno cocinado que se aguante bueno en el congel.
Lo del azafran, para las muelas del peque, lo voy a probar hoy y ya te contare.

[Maryam_]

Lo siento mucho Si lo llego a saber no te lo propongo

Mira, tienes una recopilacion de solomillos aqui: http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 8&t=352219. A ver si encuentras algo que te guste.

[Véronique]

Lo siento mucho Si lo llego a saber no te lo propongo

Mira, tienes una recopilacion de solomillos aqui: http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 8&t=352219. A ver si encuentras algo que te guste.

No te preocupes cariño, mi hombre me dijo que aguantaría y se equivocó, así que ahora le toca cambiar la loza. Como es albañil esta chupado.
Gracias por el enlace, me quedo con el Stroganoff, se puede congelar bien.