No soy nueva en esto aunque empezé hace ya bastante tiempo (unos 5 años) con la dieta south beach y me fué genial. La verdad es que se parece bastante a la Monty y después de un tiempo estoy en ella, intentando hacerlo todo correcto.
Mi gran problema viene ahora: MI CUERPO NO ACEPTA LOS HIDRATOS DE CARBONO

Mi peso llegó a ser de 48 kilos aunque estoy mejor con 52, que es dentro de lo que quiero estar. Pues bien, al intentar incorporar HC (siempre aptos, of course) mi cuerpo ha dicho NO y ahora estoy en 58 y subiendo a un ritmo que asusta

Los obtengo de harinas totalmente integrales (no de las que sólo son una mezcla de normal+salvado, etc), legumbres y por supuesto verduras y frutas que sé que tb tienen.
Estoy condenada a una vida sin hidratos?? Por favor, pido ayuda a la gente experta en el tema que sé que anda por este foro

Un saludo a tod@s
