Ingredientes:
1 cebolla pequeña
1/2 pimiento rojo (grande)
50 gr. Champiñones
75 gr. jamón cocido
125 gr. harina ( yo le tuve que poner un pelín más)
Un poco de perejil y albahaca bien picada
1 pizca de sal
un poco de pimienta (yo use un molinillo de esos que traen muchos tipos de pimientas)
1 1/2 cucharadita levadura en polvo
1 pizca bicarbonato
1 huevo
30 ml aceite
un yogur
25 gr. nata
Se cuecen a 180º entre 20 - 25 minutos. 5 minutos de reposo.
Y listos para tomar!!! he abierto uno para la foto pero no se perciben los trozos de champis ni de jamón, igual si se pican menos se ven más. De sabor están ricos
Si, es un poco diferente, pero están ricos 
