SEPIA CON SOBRASADA DE AYNA (FC):

[charocarre]

Gracias Ayna por fín la he hecho, y mira que hacía siglos que la tenía en pendientes.

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 3&t=319315" onclick="window.open(this.href);return false;

SEPIA CON SALSA DE SOBRASADA:





INGREDIENTES:

-2 Sepias grandes(1k.mas o menos).
-1/2 medidor de tomate frito.
-1 cebolla picadita muy fina.
-125 grs. de sobrasada.
-1 cucharada sopera de aceite.
-1/2 medidor de vino blanco.
-2 cucharitas de maicena.

ELABORACIÓN:

Trocear la sepia en dados pequeños, la ponemos en la cubeta, echamos los demás ingredientes y lo mezclamos todo muy bien,la sobrasada la podeis dejar un ratito antes fuera para que se ponga un poco suelta. Cuando esté todo bien mezclado pulsamos menú arroz 10m. con la válvula cerrada, al acabar el menú dejamos despresurizar sola.

[madre3niños]

la verdad esque tienen una pinta ummmmm no se pasara mucho tiempo para que los haga yo

[arenita_2]

Apuntada queda.

[marsupilami]

Qué rica te ha quedado Charo... Dan ganas de mojar en esa salsita Yo también la tengo en pendientes... pero nunca me acuerdo de comprar la sobrasada

[sidhe]

Estas pa hacerla la próxima vez,espectacular

[zeta32]

Madre mía como tiene que estar eso, yo tb la tengo en pendientes, pero ahora mismo con la dieta la sobrasada como que no pero la haré, la haré, a tí te ha quedado de lujo

[kisa]

te ha quedado de fabula , mira que nos encantó en casa y lo hice con calamares

[argos]

Hija, te ha quedao espectacular , yo no se si atreverme a hacerla , no me fio mucho del gallinero que tengo en casa

[dololava]

Buenísima te ha quedado esa sepia.

la salsa.............. prohibitiva

[sipos]

anotada, nos encanta la sepia y los calamares.