ingredientes para 4 personas:
verduras al gusto......0,5p de 50 gr de guisantes
100 ml de leche........1p
2 lonchas de fiambre de pavo.......0,5p
3 dientes de ajo
1 cd de aceite............................2,5p
2 huevos.........................5p
15 gr de queso rallado...................1,5p
modo de preparacion:
cocemos la verdura con un de do de agua en menu manual 10 min,cuando termine despresurizamos manual,escurrimos y en la misma olla sofreimos en la cd de aceite el jamon hecho tiras y los ajos y se lo incorporamos a las verduras y mezclamos.
batimos los huevos con la leche,hechamos las verduras en la cubeta(yo no la engrase popr que use la extraantiaderente y no le hace falta) y la mezcla de huevo por encima,terminamos con el queso rallado.
ponemos menu horno 25 minutos con valvula abierta,cuando acabe dejamos en mantenimiento 10 min mas y listo para comer,con una buena ensaladita y una ct de mahonesa esta de vicio...
