Compré el otro día en un puestecillo medioambulante una verdura thailandesa. Me dijeron que le quitara las semillas y que la podía usar guisada o en ensaladas.
Hice esta ensalada con ella:
Está super buena, tiene textura como de pimiento, crujiente y muy fresquita, y sabe amarga amarga que me chifla.
Pero no sé ni lo que es
ni donde conseguir más (porque no sé como pedirlo, claro, seguro que en mostenses lo tienen pero por no ir con la foto...)¿Alguien la conoce?
Gracias chicas!!!
