Harold McGee - La cocina y los alimentos ¿alguien lo tiene?:
- cantinerita
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Re: Harold McGee - La cocina y los alimentos ¿alguien lo tiene?
Es un librazo... con el que entenderas el porque de muchas cosas...
yo te lo recomiendo
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- cantinerita
- Repostera-pastelera/o
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Re: Harold McGee - La cocina y los alimentos ¿alguien lo tiene?
Daba por sentado que tu lo conocerías monaguillo!!!! jeje.
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Re: Harold McGee - La cocina y los alimentos ¿alguien lo tiene?
Hola, por fin he vuelto, ya tengo internet en casa y me conectaré más a menudo, El libro de mcgee está muy wapo la verdad. Hace poco lo ví a la venta, si te interesa Te lo averiguo.
Saludos a todos
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- Beverly
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Re: Harold McGee - La cocina y los alimentos ¿alguien lo tiene?
Hola Robert !!!
Cuanto tiempo!
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- ninaj
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Re: Harold McGee - La cocina y los alimentos ¿alguien lo tiene?
Yo lo tengo y esta muy bien, no es mi libro de mesilla de noche, pero si de consultas... e inquietudes... ahora me encanta descubrir cosillas que desconocia o solo intuia.
yo te lo recomiendo
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Re: Harold McGee - La cocina y los alimentos ¿alguien lo tiene?
Parece que al nombre del gurú escribimos viejos desaparecidos. Es un libro cientifico divulgativo. Se lee fácil, pero no es una novela. Eso sí, si te gusta la cocina es básico pienso.
- africucha
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Re: Harold McGee - La cocina y los alimentos ¿alguien lo tiene?
yo le tengo, esta muy bien para consultar
muchoss
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- Pinche de cocina
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Re: Harold McGee - La cocina y los alimentos ¿alguien lo tiene?
Hola Beverly!! pues sí, he vuelto a entrar por aki despues de mucho tiempo sin internet. mándame un correito a [email protected] y hablamos, un besote!
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