Experimento: Masa madre natural:Conseguido y con receta Pan:

[Unodedos]

Gracias guapas!!!!!!

[cpa]

Jo, vale, vale... ya me atizo yo por no haber leído toooodas las páginas...

Es que no veas lo que cascáis... tan sólo unos días fuera y tengo cientos de mensajes por leer, que definitivamente no lo haré, porque es IMPOSIBLE...

Osea, que tu lo metiste en la yogurtera con agua tibia, vale... pero si aquello bajaba de temperatura... ¿le añadías más agua tibia, o cómo hacías?...

Bufff, yo lo veo super complicado, la verdad...

Oye, el pan de lujo... venga, yo pongo jamoncito y tu el pan, ¿hace?...

[dololava]

IMPRESIONANTE EL PAN!!!!!!!!!
pero yo no me veo capaz de hacerlo, eres una artistaza

[IshtarUnica]

Magnífico el paso a paso y la apariencia del pan, pero yo querría conocer tu opinión sobre el sabor, aroma, textura, etcétera. del pan, para saber si compensa comparativamente con los métodos habituales.

[maria_40]

Estupendo,lo mio a ver mañana como va,porque hoy parece ke no va,voy a esperar y segun se vea,lo tiro o sigo
sal2

[charocarre]

fantástico el pan!!! Por lo que he leído se conserva muy, muy bien. Podemos decir que tienes masa madre de por vida verdad?

[Unodedos]

Jo, vale, vale... ya me atizo yo por no haber leído toooodas las páginas...

Es que no veas lo que cascáis... tan sólo unos días fuera y tengo cientos de mensajes por leer, que definitivamente no lo haré, porque es IMPOSIBLE...

Osea, que tu lo metiste en la yogurtera con agua tibia, vale... pero si aquello bajaba de temperatura... ¿le añadías más agua tibia, o cómo hacías?...

Bufff, yo lo veo super complicado, la verdad...

Oye, el pan de lujo... venga, yo pongo jamoncito y tu el pan, ¿hace?...

Pues nada especial, la encendía o no, le ponía la tapa, se la sacaba, si bajaba mucho le ponía agua caliente o la sacaba... Por la noche por ejemplo incluso la tapaba con un mantel no sé, es estar atento solamente ; )

[Unodedos]

IMPRESIONANTE EL PAN!!!!!!!!!
pero yo no me veo capaz de hacerlo, eres una artistaza

Gracias!!!

Magnífico el paso a paso y la apariencia del pan, pero yo querría conocer tu opinión sobre el sabor, aroma, textura, etcétera. del pan, para saber si compensa comparativamente con los métodos habituales.

Sí ahora lo completo, creo que sí merece la pena, bueno a mí personalmente me gusta como lo deja ; )

Estupendo,lo mio a ver mañana como va,porque hoy parece ke no va,voy a esperar y segun se vea,lo tiro o sigo
sal2

Bueno maría no desesperes, con la temperatura tan baja que tenía era complicado, pero cómo lo ves? Animos!! : )

fantástico el pan!!! Por lo que he leído se conserva muy, muy bien. Podemos decir que tienes masa madre de por vida verdad?

Este pan si se ve que dura más. A ver en mi casa y en la de mis tíos y amigos se cuece pan en horno de leña, vamos que esto no es una novedad para mí en cuanto al tipo de pan,incluso es muy fácil encontrarlo de este tipo ya que todas las panderías de mi pueblo lo hacen artesanal, pero lo que sí es nuevo es el mejor sabor y olor tan bueno que tiene el pan con esta levadura : )

[Unodedos]

Editado con corte y receta ; )

[Unodedos]

Cpa has visto la respuesta?? :P