chinois de crema de kisa:

[Sebeair]

desde que tengo la FC tengo esta receta en pendientes y la hice ayer por fin. Riquísimo de sabor tipo bollo de leche, si sois dulceras mejor añadirle más azúcar a la masa oraunque para nosotros estaba perfecto. lo hice con yogur y leche de soja supongo que con leche normal estaría todavía más bueno.
el enlace del de kisa
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 3&t=326815" onclick="window.open(this.href);return false;



mientras hacía el rollo puse la FC en manual un minuto y después la apagué. y me imagino que como estaba calentita la cubeta me levo tantísimo, que se me juntó todo y no se le ve la forma como a la de kisa, desde ahora lo voy a hacer así que suben las masas más y más rápido.



mirad que esponjoso quedó.
y por arriba dorado como hace kisa (yo es que ya se lo copio todo ), con la tapa del horno de convección, ya solo por eso merece la pena comprarlo. Ala os pongo los dientes largos a ver si se lo compra mas gente y compartimos recetas

me estoy riendo porque ya estoy viendo a maricarmen corriendo para juntar todos los ingredientes y hacerlo ya, que esta mujer no para, ella sí que le saca partido a sus maquinitas

[Sereg]

un poco antes y te pido un trozo para el café

[charocarre]

qué rico te ha salido!!! yo lo he hecho un par de veces, en el horno, cuando lo puso cracky en el foro de thermomix (o de cocina, no me acuerdo). Me encanta, aparte de bonito es delicioso

[dololava]

impresionante, me dejais alucinada con las masas que haceis, a ver si me atrevo y me pongo a ello, me estais dando envidia.

[kisa]

estupenda te ha quedado sebeair,me encanta este bollo cuando lo puso Craky enseguida me puse a ello ya lo he hecho varias veces y lo del tiempo para que leve yo lo pongo 1 o 2 minutos en mantenimiento con la masa dentro y lo apago y asi como se queda calentito sube antes la masa , en manual 1 minuto no lo he probado pero si en mantemiento de calor que es muy bajo y le va perfecto , felicidades y me alegro muchisimo de que os haya gustado
PD:en ese tiempo no tenia el hornito y no podia dorar salia asi de blanquito

[crischefpro]

¡que pinta mas rica, y oye Sebeair cuando has dicho lo de la tapa del horno que es propiamente la tapa que se calienta y dora? es que supongo que asi es mucho mas rapido, y por consiguiente ahorraras en luz ya que tiene tiempo de calentamiento como el horno normal, no creo no?
Esta receta apuntada queda tambien!, gracias y un....

[madre3niños]

con razon dice mi madre que a mi se me conoce en 5 minutos
ya lo tengo levando
pero yo le hechado el yogur de chocolate por que lo quiero rellenar de nocilla
luego te lo enseño
tambien estoy levando la ensaimada,unas banbas,un pan

[mama66]

Buenísimo!!!!! , haber si soy capaz de hacer yo uno, aunque sea parecido. , esperaré a la semana que viene, que me llega el famoso "hornito" con tapa doradora.

[torremolinos]

Sebe que rico!!!!!!
El lunes pido el horno al sitio que dice Kisa, así que te copiaré seguro esta recetita...
Por cierto como sé que tú lo tienes y lo usas, ya te preguntaré cosillas vale? Es que me veo un poco perdida y parece complicadillo no????

[Unodedos]

Qué cosa más ricaaaaaaaaaaaaaaaa!!! ; )