Albóndigas en salsa de piquillos:

[pandora17]

de lujo

[scabbia]

pero que buenas y que colorcito mas mono!

[maruja-limon]

de lujo

Gracias pandora

pero que buenas y que colorcito mas mono!

[biercana]

Estupenda recetita y fácil, tengo que llevarla a la practica, ummm pa mojar pan en esa salsita, que ricooo, me la apunto

[EnLaLuna]

Me apunto la salsa ya mismo, que tengo unos pimientos en la nevera que están ya pidiendo a gritos que se los cocine. No sé para que la usaré pero me pondré ahora mismo con ella para la cena... igual unas hamburguesas de soja, porque carne picada no tengo...

[scabbia]

Me apunto la salsa ya mismo, que tengo unos pimientos en la nevera que están ya pidiendo a gritos que se los cocine. No sé para que la usaré pero me pondré ahora mismo con ella para la cena... igual unas hamburguesas de soja, porque carne picada no tengo...

haces tu las hamburguesas de soja??? si es asi dime por favor como las haces ya que me encanta la soja un beso

[mmga]

deliciosas

[EnLaLuna]

Me apunto la salsa ya mismo, que tengo unos pimientos en la nevera que están ya pidiendo a gritos que se los cocine. No sé para que la usaré pero me pondré ahora mismo con ella para la cena... igual unas hamburguesas de soja, porque carne picada no tengo...

haces tu las hamburguesas de soja??? si es asi dime por favor como las haces ya que me encanta la soja un beso

scabbia, pongo la soja texturizada fina a remojo hasta que esté lista, unos 15-20 minutos. La escurro y la trato como si fuera carne: huevo, sal, pimienta, perejil, si hace falta harina o pan rallado...

Las hago en el horno, en lugar de freírlas, porque mi horno tiene una función que es de convección con grill o algo así que puedes freír sin aceite, pero en la plancha o la sartén también están buenas, sólo que hay que manipularlas con mucho cuidado para que no se deshagan.

maruja! Al final hice albóndigas de soja (estas las compro ya hechas) y salieron buenísimas con la salsa!!!

[scabbia]

graciassssss las hare algun dia!