Os copio lo que tengo
TARTA DEL PADRE PÍO
NO SE USA NI BATIDORA NI FRIGORÍFICO
1º Día. Domingo: Verter el contenido del vaso en un cuenco y añadir un vaso de azúcar y 1 de harina. NO MEZCLAR.
2º Día Lunes: se mezcla todo con cuchara.
3º y 4º Día Martes y Miércoles: No se toca.
5º Día Jueves: Añadir 1 vaso de azúcar, 1 de harina y otro de leche. NO MEZCLAR.
6º Día Viernes: Mezclar todo.
7º, 8º y 9º Día Sábado Domingo y Lunes: No tocar.
10º Día Martes: Coger 3 vasos de cuenco y dárselos a tres personas a las que desees fortuna y salud y al que nos queda se añade:
§ 2 vasos de harina
§ 1 vaso de aceite de girasol
§ 2 pizcas de canela
§ 2 pizcas de vainilla
§ 1 manzana en trocitos
§ 1 pizca de sal
§ 1 vaso de azúcar
§ 1 vaso de nueces o almendras troceadas
§ 150 gramos de pasas de Corinto
§ 2 huevos
§ 1 sobre de levadura
§ 1 vaso de leche
Se mezcla todo y se pone el horno a 180 grados durante 40/50 minutos.
ESTA BUENISIMO.
