claro
ingredientes:
500gr alitas pollo adobadas
1 cucharada sopera mostaza
2 cucharadas soperas salsa para calçots
tomate triturado
hierbas provenzales
pimiento del piquillo
cebolla
ajo
sal
pimenton dulce
unas gotitas de tabasco ( lo compre en el mercadona )
preparación:
pongo aceite en la sarten y cuando este caliente echo las alitas, las salzonamos con sal y las hierbas provenzales, una vez vemos que estan echas las apartamos. en la misma sarten ponemos la cebolla y el ajo, cuando veamos que van cogiendo color echamos los pimientos del piquillo a trocitos, 2 cucharadas de tomate triturado (depende de cada uno), una cucharada pequeña de pimenton, la mostaza y la salsa para calçots ( tb la compre en el mercadona), y las gotitas de tabasco y removemos. volvemos a echar las alitas removemos otra vez para que se integren con la salsa y servir.