BIZCOCHO DE MAICENA(FUSSIONCOOK):

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AYNA
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BIZCOCHO DE MAICENA(FUSSIONCOOK)

Mensaje por AYNA » Mar 09 Feb 2010 21:50

Aqui os dejo un bizcocho diferente :D ,espero que os guste :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Ah! se me olvidaba...KISAAAAA tu moldeeeeeeee :wink: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

BIZCOCHO DE MAICENA:
INGREDIENTES:
-150 grs. de azúcar .
-150 grs. de margarina(+ un poco para untar el molde).
-3 huevos.
-120 grs. de maicena.
-8 grs. de levadura de repostería.
-Azucar glass(opcional)
-1 molde de silicona.

ELABORACIÓN:
Ponemos 100 grs. de azúcar en un bol, añadimos la margarina y batimos hasta que se forme una espuma blanquecina. Rompemos los huevos y separamos las claras de las yemas, añadimos estas últimas a la crema y batimos de nuevo.
A continuación batimos las claras que hemos reservado hasta que estén espumosas y les añadimos los 50 grs. de azúcar restantes, seguimos batiendo hasta montar las claras a punto de nieve.
Tamizamos la maicena con la levadura y la añadimos a la crema, mezclamos la masa con las claras removiendo de abajo arriba, nunca en círculos, por que se perdería la consistencia del punto de nieve.
Engrasamos el molde de silicona con margarina, ponemos el molde dentro de la cubeta y echamos la mezcla en el molde, ponemos la tapa de cristal(o la tapadera en posición válvula abierta), menú horno 50 minutos a 150 grados de temperatura, cuando termine el programa sacamos la cubeta y dejamos que se enfríe, una vez que veamos que el bizcocho no está caliente lo desmoldamos. Se le puede poner azúcar glass por encima.

Imagen
Última edición por AYNA el Mar 09 Feb 2010 21:57, editado 2 veces en total.

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Re: BIZCOCHO DE MAICENA(FUSSIONCOOK)

Mensaje por dololava » Mar 09 Feb 2010 21:51

Precioso, María, y seguro que riquísimo.
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso: :beso:

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zeta32
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Re: BIZCOCHO DE MAICENA(FUSSIONCOOK)

Mensaje por zeta32 » Mar 09 Feb 2010 21:56

Tiene una pinta estupenda y la forma muy chula :D
:plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso:

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Re: BIZCOCHO DE MAICENA(FUSSIONCOOK)

Mensaje por drapet » Mar 09 Feb 2010 21:59

que flor mas bonita!
y como sabe un bizcocho de maicena?
pinta estupendisima :plas: :plas:

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Re: BIZCOCHO DE MAICENA(FUSSIONCOOK)

Mensaje por mama66 » Mar 09 Feb 2010 22:08

:plas: :plas: :plas: :plas: Que bonito María!!!!! :meapunto: yo también tengo ese molde, lo corte a la medida de la cubeta y todavía no lo he usado en la fusión :bate:

:beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: BIZCOCHO DE MAICENA(FUSSIONCOOK)

Mensaje por moskita » Mar 09 Feb 2010 22:12

:plas: :plas: Que bonito, pero seguro que todavía está mucho más rico :up: :beso: :beso:

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Re: BIZCOCHO DE MAICENA(FUSSIONCOOK)

Mensaje por marsupilami » Mar 09 Feb 2010 22:15

Qué rico se ve María y además precioso!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: BIZCOCHO DE MAICENA(FUSSIONCOOK)

Mensaje por roysan » Mar 09 Feb 2010 22:22

:o que bonita queda y debe de estar rico rico :up:

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kisa
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Re: BIZCOCHO DE MAICENA(FUSSIONCOOK)

Mensaje por kisa » Mar 09 Feb 2010 22:51

ARTISTA!!! te ha quedado precioso con el molde ,lo tengo que probar ,ya tengo la receta copiada :meapunto: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: BIZCOCHO DE MAICENA(FUSSIONCOOK)

Mensaje por charocarre » Mar 09 Feb 2010 23:22

qué bonito ayna :wink: :wink: :wink: :wink: seguro que está riquísimo, además debe ser ligerito verdad? apuntada queda :beso: :beso: :beso: :beso:

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