






graciasmiguelovic escribió:aleyjuli : a lo mejor no estaba cocido del todo porque normalmente de los lados no se te tendria que bajar.Lo que pasa que el pastel de queso tiene a crecer un montón y luego cuando lo sacas del horno se baja un poco, eso es normal pero siempre es del centro , lo que pasa algunas veces es que se nos quede alto por lo lados y por el centro como una suela de zapato, yo te garantizo que haciendolo asi de los lados no se te tiene que bajar. Lo volveré a hacer con otro molde diferente y ya pondré las fotos.
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