FLAN DE LECHE CONDENSADA:
- lolitoba
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- alefebe
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Re: FLAN DE LECHE CONDENSADA
que rico esto seguro que no se acumula despues en el culo
- daro
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Re: FLAN DE LECHE CONDENSADA
Pues lo hago igual en cuanto a elaboración. Pongo en las flaneritas un poco de caramelo, vierto el flan y tapo con un poco de papel de alumnio. Las pongo en la olla (pongo 4 o 5 abajo y luego un accesorio que tengo para cocer al vapor y ahí pongo las que me faltan... ), un dedín de agua y la cierro. Dejo que suba y que luego baje y abro. Tachán... están cuajados en un tiempo recor. También tengo un tupper de esos de camping de acero con tapa en el que me cabe la cantidad justa que he comentado, los dos botes de leche, el de la leche condensada y los cuatro huevos. Lo tapo, lo meto (cabe justo) y ese lo dejo un poco más, porque no es lo mismo que cuaje una flanerita pequeña a la que le llega el calor al centro mucho más fácilmente que a un molde que tiene más candidad.lucia88 escribió:daro: yo nunca he hecho flan en la olla express... en que se diferencia?? como se hace??
roma: pues si se lo haces ya veras q bien te lo agradece!!! esta muy bueno
dulzona: gracias, ya me cuentas q tal..te dejo esta receta de cane, es parecido es con 5 huevos y no lleva leche condensada pero te sirve.. y ella lo explica muy bien
http://www.recetariocanecositas.com/receta/?rec=496" onclick="window.open(this.href);return false;
Antes los cuajaba en el varoma (tenía problemas de espacio, no me encajaban bien las flaneritas y tenía que hacer un único flan con los moldes de albal o mercadona) o en el horno al baño maría(terriblemente lento) y el gusto es el mismo y el tiempo menos de la décima parte y no se ensucia nada.
Si hago y me acuerdo haré fotos y las colgaré...
- lucia88
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Re: FLAN DE LECHE CONDENSADA
loli: gracias
alefebe: q va mujer...pero por si acaso este ultimo se lo esta comiendo mi marido
daro: ah vale, entonces con una flanera grande un dedito de agua y unos minutitos no??
si por fi si lo haces pon fotitos
alefebe: q va mujer...pero por si acaso este ultimo se lo esta comiendo mi marido
daro: ah vale, entonces con una flanera grande un dedito de agua y unos minutitos no??
si por fi si lo haces pon fotitos
- AIXADALIAS
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Re: FLAN DE LECHE CONDENSADA
Que buena pinta tiene!!! me encanta!!!
- lodisa
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Re: FLAN DE LECHE CONDENSADA
Hmmm que rico...me lo copio, que es muy facilito...
- granaina
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Re: FLAN DE LECHE CONDENSADA
Cómo cuidas a mi cuñaoooooooo, tendrá queja....
- Véronique
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Re: FLAN DE LECHE CONDENSADA
Que rico ñam ñam
- tomatito1975
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Re: FLAN DE LECHE CONDENSADA
Tiene muy buena pinta, pero me gustaría saber si se puede hacer en el varoma de la thermomix como el flan que viene en el libro de imprescindible, es decir, echar la mezcla en un molde de aluminio, ponerlo a 40min, temperatura varoma y v2??? saldría bien???
- tomatito1975
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Re: FLAN DE LECHE CONDENSADA
me podeis decir también la cantidad que viene en un bote pequeño de leche condensada??? esque tengo leche condensada pero del bote grande el de goteo
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