¿Que pan es mejor?:

[Oscarv]

Hola a tod@s. Siempre había leido que el pan de molde era peor que el pan normal, porq tiene más azúcar y grasa, pero el pan integral no me va mucho y además normalmente en la panaderia no suele poner los valores, algo que si pasa con el de molde, por lo que para asegurarme de saber lo que como, al final siempre compro de molde.
El caso es que al final cansado de tanto pan de molde he ido a comprobar valores y el único que los ponia era un pan de Bimbo (yo normalmente como de molde de Bimbo, el de silueta) adjunto imágenes de la barra integral y del pan integral de molde.



Los valores en rojo en el pan de molde son porq la imágen la he tomado de la web, sin embargo en el paquete pone unos valores distintos (curioso)
Según estas imágenes es bastante mejor el pan de molde, lo que me ha parecido curioso. Eso si, me ha gustado mucho el pan de barra de Bimbo, que no lo había probado. ¿Cual es mejor y porque?

Saludos.

[Net]

Depende Mejor en función de qué? de sabor? de puntos? de cuánto tiempo te dura en buenas condiciones?

[Oscarv]

Pues en realidad de puntos....El sabor lo tengo claro, mejor el de barra, quizás sea porq ya tengo aburrido el de molde, pero ahora mismo si comparo está mucho mejor. Durar en buenas condiciones supongo que el de molde, pero como lo tuesto antes, tampoco es que sea un gran problema. Asíq si, en cuanto a puntos, que yo siempre había leido que el de molde era peor y resulta que no.

[Net]

En cuestión de puntos andan a la par, el pan que yo como, pan bimbo normal, sin corteza (no silueta) son 234 kcal y 2,1 grasa. El pan de molde más barato es el de eroski (está en las gangas)
Valores por 100 g: 212 Kcal, 3 g grasa. Por 2 rebanadas (40 g): 95 Kcal, 1,4 g. Dos rebanadas 1’5 pero una es 1 punto. Eroski.

Pero si me dices que te va más el de barra a lo mejor puedes probar el que se hace en el horno (está en las gangas)
Valores por 100 g: 251 kcal, 0’6 g grasa. Trae 2 unidades y pesa 250 g = 10’5 p todo.


O las minichapatas de mercadona, que no son más baratas en puntos pero llenan más (está en las gangas)
Valores por 100 g: 260 kcal, 1’5 g = 4’5p.
Bolsa 240 g (8 chapatas) = 11 p. Cada chapata 1’5 p (según peso).


No se si te sirve de algo esto que te estoy contando o te estoy liando más

[Oscarv]

Pues Eroski va a ser que no, en Valencia solo hay Eroski viajes.

Y el del horno no por una sencilla razón, lo que uso para tostarlo es la sandwichera y no creo que sirviese como horno ¿No? Una pregunta, entre este y el de Bimbo, veo que el de Bimbo tiene alguna caloria menos (inapreciable realmente) pero 2.1 más de grasas ¿No es mucha diferencia no? ¿O si? ¿Es del mercadona? De todos modos si hay que cocerlo, va a ser que no, que mi microondas no tiene grill, y el horno es muy lento...

Y las chapatas...es que en la sección de bolleria de mi Mercadona nunca compro porq no se si es a propósito o les va mal la etiquetadora, pero resulta imposible leer los valores de las calorias son totalmente ilegibles y del resto te pasas media hora para ver que es cada cosa, por eso allí no miré nada. El pan chapata me encanta, por lo que si me resulta interesante, pero dos preguntas. ¿No seria peor al no ser integral y el de barra de Bimbo si? ¿Te refieres a que llena más que la barra integral por la composición de ese tipo de pan?

[Net]

Yo creo que es más la forma de cocción, el pan de chapata es más denso. De todas formas esto es completamente subjetivo, ya sabes, nada empírico

Las barras que están sin hacer no creo que puedas hacerlas en el microondas, y en la sandwichera... lo dudo...

¿No seria peor al no ser integral y el de barra de Bimbo si?

Pues lo mejor son los alimentos integrales, tienen más fibra y las grasas se asimilan mejor, lo ideal es cambiar todo: galletas, arroz, pasta... Ahora, tú debes valorar si para ti es decisivo que tenga más fibra

[Oscarv]

Pues fibra no como mucha que digamos, asíq si la tiene...pues mejor que mejor.

De todos modos compraré los panecillos de chapata, la chapata del mercadona en tamaño normal está muy bien, asíq habrá que probar la versión pequeña a ver que tal está

[Net]

Pues ya nos contarás. Chapatas creo que vienen 8 en la bolsa así que si no te gustan, podrás cambiar de pan enseguida

[Oscarv]

Al final creo que probaré antes este:



Lo he visto hoy en el Dia mirando a ver que había interesante, como voy poco por ese supermercardo. Cada 100 gramos tiene: 195.83 Kcal, 3.39g de grasa y 17g de Fibra.

[tessa1969]

Al final creo que probaré antes este:



Lo he visto hoy en el Dia mirando a ver que había interesante, como voy poco por ese supermercardo. Cada 100 gramos tiene: 195.83 Kcal, 3.39g de grasa y 17g de Fibra.

Pues a mi me parece que este pan esta muy bien de puntos, porque salen los 100 gr. a 3.5p, igual que el ligth de mercadona que quitaron, asi que lo subiria a gangas.